Valószínűleg nehéz megtalálni valakit, aki nem szereti a fagyit. A szépség abban is része, hogy a fagylaltot nem csak önmagában lehet megenni, hanem a desszerteken főzni, felejthetetlenné tenni ízlését. Összegyűjtöttük Önnek a fagylaltból származó desszertek legsikeresebb receptjeit, amelyek nem hagynak senkit közömbösek.
Eper és fagylalt desszert
összetevők:
- Eper - 300 g;
- fagylalt - 100 g;
- tejföl - 100 g;
- citromlé - 1 evőkanál. kanál;
- porcukor - ízlés szerint;
- menta levelek dekorációhoz.
előkészítés
Eper mossa, tiszta a farokból, és ha a bogyók nagyon nagyok, vágja fel őket. Keverjük össze a szamócát cukorporral, tegyük a krutonná, citromlével megszórjuk, és hűtőszekrényben egy órán keresztül. A fagylaltot tejföllel keverjük össze, és szétterüljük a szamócát. Desszertjét a menta levelekkel díszítse és szolgálja.
Desszert banán és fagylalt
összetevők:
- banán - 4 darab;
- vaj - 120 g;
- tejszín - 150 g;
- barna cukor - 3 evőkanál. kanál;
- fagylalt - 200-250 g;
- citromlé és fahéj - ízlés szerint.
előkészítés
Mielőtt elkészítené a fagylalt és a banán desszerteket, azokat 4 darabra kell lehúzni és darabokra vágni, majd minden egyes rész - két felével együtt. A vajban kb. 30 másodpercig sütjük a banánt az egyik oldalon, hogy barna színűvé tegyük őket, majd a másikat. Tegye a banánt egy edénybe.
Keverje össze a krémet cukorral, forraljuk fel, majd 3-5 percig főzzük alacsony hőfokon, amíg vastag. Távolítsa el a hőtől, engedje lehűlni, és adjunk hozzá citromlevet. Öntsön a banánra a tejszín fölé, tetejét fagylalttal, fűszerrel megszórja és élvezze.
Desszert sütemények és fagylalt
összetevők:
- fagylalt - 1 kg;
- whisky - ½ elem;
- cookie-k - 200 g;
- tejszínhab - 200 g;
- csokoládé - 100 g.
előkészítés
Keverje össze a fagylaltot és a homogén whiskyt egy keverőben. Öblítse le a sütiket és keverje össze ezt a tömeget. A kapott desszert felszórjuk a krutonnal, díszítjük tejszínhabbal, megszórjuk apróra vágott csokoládéval, és fagylalttal, kekszekkel és csokoládéval tegyük fél órára a hűtőben.
Desszert gyümölcs és fagylalt
összetevők:
- körte, mandarin, banán és alma - 1 db;
- Fagylalt plombir - 300 g;
- tejföl - 1 evőkanál. kanál;
- sűrített tej - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
Gyümölcsök tiszta, apró darabokra vágva, tejföllel sűrített tejzel keverve. Vegyünk egy magas üvegtálat és tegyük ki a desszertrétegeket: almafagylalt, banánfagylalt, körtefagylalt, mandarin. Töltsük mindezt tejföllel és sűrített tejzel, és tegyük 20 percig a fagyasztóban.
A fenti receptek mindegyikéhez megvásárolt fagylaltot, valamint házi készítésű csemegét használhat: csokoládé , krémszínű vagy szokásos plombir.