Az ünnepség előestéjén az újév asztalának kitöltése minden hostesset aggaszt. Azt ajánljuk, hogy készítsen néhány hagyományos ételeket - hering bundás, olivier és néhány egyszerű újév saláta alatt.
Egy egyszerű újév saláta receptje
összetevők:
- csirkefilé - 200 g;
- tojás - 4 db;
- sajt - 100 g;
- burgonya - 2 db;
- majonéz - 5 evőkanál. kanál;
- fűszerek;
- konzerv kukorica - 2 evőkanál. kanál.
előkészítés
A burgonyát egyenletesen főzzük, megtisztítjuk, nagydarabra dörzsöljük, és az első réteget egy majomra formázzuk. Finoman aprítsuk fel a felületet majonézzel, és terítsük el a főtt, apróra vágott csirke filét. Ismét, hogy egy háló a majonéz és adjunk hozzá sót ízlés szerint. Bőségesen megszórjuk reszelt sajttal, majd főtt tojásfehérjével. Az orr és a szem zónáját édes kukoricával választjuk ki, a tetszés szerint díszítjük a salátát, és az újévi asztalra szolgáljuk.
Egyszerű újév ananász saláta
összetevők:
- csirke filé - 2 db;
- konzerv ananász - 200 g;
- fűszerek;
- dió - 100 g;
- majonéz - a tankoláshoz;
- izzó - 1 darab;
- Főtt tojás - 3 db.
előkészítés
Az izzót megtisztítják, félig gyűrűkkel átitatják és forró vízzel öntik. 10 perc elteltével dobja el egy szűrőedénybe, és szárítsa meg. Konzerv ananász és főtt csirkefilé apró kockákra vágva. A tojásokat megtisztítják, és egyenként fehérítjük a sárgáját. Most helyezze a salátát négyzet alakú rétegekkel: csirkefilé, hagyma, ananász kockák, mókusok és sárgák. A tetejéről majonézzel zsírozunk a salátát, apróra vágott diófélékkel megszórjuk, és tetszés szerint díszítjük.
Egyszerű és finom újévi saláta
összetevők:
- csirkefilé - 250 g;
- friss uborka - 1 darab;
- olaj nélküli olajbogyó - 15 db;
- dió - 10 db;
- sajt - 100 g;
- kivi - 4 db;
- fűszerek;
- majonéz - ízlés szerint.
előkészítés
Főtt csirkemellet kockákra vágva és egy lapos tányéron, széles üveg közepére helyezve. A majonézes hálóval önkényesen aprítsuk meg a húst. Olajbogyó félkörökből feldarabolt és felfelé terjesztve. Friss uborka shinkuem és terjeszti a következő réteg, ömlött ízesítésére és zsírozására majonézzel. Most megszórjuk a bőségesen reszelt sajtot, tegye fel a kiwi, vékonyra szeletelve és díszítve dió. Ezután óvatosan távolítsa el az üveget, és szolgálja a salátát az asztalra.
Egyszerű saláta az újév asztalára
összetevők:
- füstölt lazac - 100 g;
- saláta levelek - 5 db;
- tojás - 1 darab;
- paradicsom - 1 db;
- citromlé - 1,5 evőkanál. kanál;
- őrölt bors - csipet.
előkészítés
A tojás forraljuk, tiszta és a paradicsommal és a kockákkal vágott halakkal együtt. A saláta leveleket mossák, szárítják és apró darabokra vágják. Most keverje össze az összes hozzávalót egy tálba, szalonnal citromlével, megszórja őrölt borssal és jól keverje össze.
Egy egyszerű és finom újévi saláta receptje
összetevők:
- marhahús - 300 g;
- rozskenyér - 3 szelet;
- savanyított uborka - 2 db;
- tojás - 1 darab;
- piros hagyma - 0,5 db;
- majonéz - a tankoláshoz;
- burgonya - 2 db.
előkészítés
A kenyéret csíkokra vágják, és előmelegített növényi olajban barnázzák. Sózott uborka vékonyan szét, és marhahús előforrázás és hűvös. Ezután szétszedjük a húst szálakká. A burgonyát mossák, egyenletesen forralják, tisztítják és kockákra vágják. Az izzót feldolgozzák, apró darabokkal aprítva, kissé podsalivaem és dagasztott kézzel. Forraljuk fel a hámozott tojást egy késsel. Most tegye az összes elkészített összetevőt egy mély tálba, majonézes szezonban, alaposan keverje össze és körülbelül egy órán keresztül szolgálja, amikor a morzsák enyhén áztatják és lágyítják.