Szereted a csokoládét és a süteményeket? Ezután a cikkünk témája biztosan megfelel Önnek. Végtére is, ma megmondjuk, milyen gyorsan, sok erőfeszítés nélkül, készítsen egy finom csokoládé tortát . Számtalan recept van erre a gyönyörű desszertre. A tésztában, az elkészítés során adjunk hozzá sokféle összetevőt, legyen az bogyó vagy gyümölcs, dió vagy túró , és ezáltal új sütési tulajdonságokat minden alkalommal. Kész sütemények tálalás előtt, általában, hűvös. Ízük tökéletesen kombinálódik, mint például forró tea, kávé vagy tej, hideg lé vagy komposzt.
Gyors csokoládé torta cseresznyével a joghurton
összetevők:
- kefir - 200 ml;
- cseresznye nélkül - 200 g;
- liszt - 320 g;
- granulált cukor - 250 g;
- tojás - 3 db;
- sütőpor - 25 g;
- tej - 80 g;
- kakaópor - 120 g;
- vaj - 130 g;
- Vanília - ízlés szerint;
- só - csipet.
előkészítés
Egy csésze cukorral alaposan összerázzunk száz gramm lágy krémes vajat. Add hozzá a tojásokat egyenként, és habverésig sima. Ezután öntsünk kefirt szódával, és fokozatosan öntsük a szitált lisztet és két evőkanál kakaót, majd gyúrjuk a tésztát. A tétel végén terítjük a cseresznyét. Most öntsük az eredményül kapott masszát egy olajozott tortát serpenyőbe, és sütjük egy fűtött 180 fokos sütőben negyvenöt percig.
Keverjük össze a maradék cukrot és a kakaót tejjel, melegítsük fel forraljuk, adjunk hozzá a megmaradt vajat, és fedjük le a kissé hűtött cupcake-et a csokoládé keverékkel. A csokoládé tortát a cseresznyével teljesen hűvösre vágjuk, darabokra vágjuk és az asztalra szolgáljuk.
Csokoládé-banán cupcake
összetevők:
- csokoládé fekete - 150 g;
- banán - 3 darab;
- liszt - 150 g;
- granulált cukor - 180 g;
- tojás - 3 db;
- sütőpor - 25 g;
- kakaópor - 3 evőkanál. kanálok, csúszdával;
- vaj - 150 g;
- só - csipet.
előkészítés
Alaposan dörzsölje meg a lágyított vajat cukorral habverővel vagy keverővel. Ezután a habverés folytatásaként felvesszük a tojásokat. Pour olvasztva egy mikrohullámú sütőben vagy egy vízfürdő csokoládé (100 gramm) és keverjük össze. Egy külön edényben szitált lisztet, kakaót, sütőport és sót kombinálunk, és a kapott keveréket fokozatosan a korábban előkészített tömeghez vezetjük, homogénen finoman keverjük. Most tiszta a banánt, póréhagymát bármilyen módon, pl. Villával vagy keverővel, és az apróra vágott csokoládéval együtt a tésztába helyezzük és finoman keverjük össze. A masszát pergamentpapírral borított formába öntjük, majd a sütőbe helyezzük, vízzel megkenjük és 180 fokosra melegítjük. Négy percig sütünk egy csokoládé-banán cupcake-t. A készenlétet fogpiszkálóval vagy mérkőzéssel ellenőrizzük.
Csokoládé-narancssárga cupcake
összetevők:
- csokoládé fekete - 50 g;
- közepes narancs - 1 darab;
- liszt - 200 g;
- granulált cukor - 130 g;
- sütőpor - 10 g;
- kakaópor - 50 g;
- a tej 250 g.
előkészítés
Meleg tejben oldja fel a cukrot és fokozatosan öntse a keverékbe
Az elkészített edényt eltávolítjuk a sütőből, és hagyjuk hagyni, hogy tizenöt percig hűtsük le. Aztán a csésze-narancssárga cupcake-t elosztottuk a lemezen lévő formából, teljesen hűvösek és díszítettük porcukorral és a narancs többi részének szeletével.