Recepciós ajándék jött hozzánk Franciaországból, azok a szakácsok, akik kötelesek élvezni ezt a finom desszertet. A csokoládé szerelmesei minden bizonnyal kedvelik a receptjeinket, mert számukra megmutatjuk neked, hogyan készítsünk otthon egy csokoládécsicsót.
Hogyan kell főzni a csokoládéval?
összetevők:
- fekete csokoládé - 50 g;
- tojás - 2 db;
- vaj - 50 g;
- liszt - 1,5 evőkanál. kanál;
- cukor - 50 g;
- kakaó - 1 evőkanál. kanál;
- Vaníliacukor - 1 tasak.
előkészítés
A vaj és a csokoládé olvad vízfürdőben. A tojásokat cukorral keverik össze, nem kell ostorozni őket, a legfontosabb dolog a cukor feloldódása. Add hozzá ezt a tömeglisztet, kakaót, vaníliás cukrot, alaposan keverje össze és keverje össze a vaj-csokoládé keverékkel. Öntjük a penészgombákba, és körülbelül egy órára elhagytuk a fagyasztóban. Ezután a kemencét 180 fokig felmelegítjük, és a penészeket 15 percen át helyezzük.
A csokoládé-ajándék receptje sajátos jellemzőkkel rendelkezik, aminek következtében valódi desszertet kaphat. Azt tanácsoljuk, hogy ne túllépje a szendvicset a sütőben, és benne maradjon forró csokoládé hullámai. Ha a felhő hideg, melegítheti őket mikrohullámú sütőben, hogy ugyanazt a forró desszert kapja.
Hogyan készítsünk egy csokoládé-szeszélyt egy mikrohullámú sütőben?
összetevők:
- kakaó - 65 g;
- liszt - 1/4 pohár;
- cukor - 1 pohár;
- tej - 200 g;
- vaj - 65 g;
- tojás - 6 db;
- citromlevet - ¾ tsp;
- só - 1 teáskanál.
előkészítés
Egy mély tálban keverje össze a kakaót, a sót, a cukor és a liszt felét, majd öntsön be a tejet, és keverje homogén masszává. A kapott keveréket mikrohullámú sütőben 6 percig, maximálisan 2 percen át keverjük, majd 6 perc múlva adjunk hozzá vajat. Egy külön tálban, öntsük a tojásfehérjét citromlével és
A finom desszertek felkutatásáért ne felejtsd el kipróbálni a túrós soufflé és gyümölcs mousse receptjeit.