Ez az ízletes desszert gyerekkora óta ismerős minket. Amellett, hogy a kekszből készült csokoládés kolbász nagyon finom és csodálatosan aromás, könnyű főzni. Vessünk egy pillantást néhány egyszerű receptre a sütemények főzéséhez.
Recept a csokoládé kolbásztól a sütikből
összetevők:
- sütemények "Jubileum" - 300 g;
- granulált cukor - 0,5 tétel;
- vaj - 300 g;
- kakaópor - 5 evőkanál. kanál;
- porított cukor - díszítéshez;
- dió - 4 evőkanál. kanál.
előkészítés
Most mondd meg, hogyan készíts el kolbászokat a cookie-kból. Szóval, vegye be a süteményeket , tegye rá egy cellophane táskába, és apró darabokra vágja össze, egy konyhai kalapáccsal. Ezután a vaj vajat egy serpenyőbe helyezzük, és alacsony hőmérsékleten megolvasztjuk. Ezután hozzáadjuk a cukrot ugyanazon a helyen, és keverés közben, alacsony hő hatására elkészítjük, amíg a cukor kristályok teljesen fel nem oldódnak. Ezután óvatosan távolítsa el a serpenyőt a tányérról, öntse a kakaóport, a felaprított diót és alaposan keverje össze. Most adjuk hozzá a sütit morzsákat a zsákból, és keverjük addig, amíg a tömeg egyenletes.
Az asztalon terítse ki az élelmiszert, helyezze rá az elkészített keverék egységes rétegét, és gyengéden tekercselje rá. A kakaóból és a cookie-kból előállított kagylót eltávolítjuk a hűtőszekrényben, és hagyjuk ott kb. 3 órán át befagyasztani. Tálalás előtt vágja el a csemegét darabokra, szórja meg a porcukrot, és élvezze a finom ízű gyermekkort.
Édes süti kolbász kandírozott gyümölcsökkel
összetevők:
- mogyorós sütemény - 500 g;
- kakaópor - 3 evőkanál. kanál;
- granulált cukor - 4 evőkanál. kanál;
- vaj - 200 g;
- tej - 0,5 tétel;
- Vanillin - ízlés szerint;
- kandírozott gyümölcsök - 50 g;
- dió - 50 g.
előkészítés
A dió jól apróra vágott. A kandírozott gyümölcsöket apró darabokra vágják, és a mogyorós sütemény megtörik, hogy a morzsa kiderüljön. Ezután keverje össze az elkészített összetevőket egy tálba. Különben a kúposítóban összekeverjük a kakaóport cukorral, öntsük a tejet, keverjük össze, amíg a csomók teljesen feloldódnak, és adjunk hozzá vanillint ízlés szerint.
A hűtött vajot darabokra vágják és kakaó-tej keverékbe helyezzük. Az üstöt lassú tűzön rakjuk és főzzük, amíg az olaj és a cukor teljesen fel nem oldódik, alkalmanként megkeverve. Kész forró keveréket óvatosan öntsünk kekszet, kandírozott gyümölcsöket és dióféléket. Alaposan keverje össze mindent. A kapott masszát fólián terítjük fel, tekercsbe csomagolva, kolbász formájában. A hűtőszekrényben eltávolítjuk a kezelést, amíg teljesen le nem hűtjük. Amikor kiszolgálja a kolbász egy keksz vágva darabokra, és szolgálnak a torta tea.
Gyermekkolbász kekszből sűrített tejzel
A csokoládé kolbász az egyik kedvenc cukorka minden gyermek számára. Ez a recept klasszikus módja ennek a finomságnak a megteremtésében.
összetevők:
- mogyorós sütemény - 500 g;
- vaj - 200 g;
- kakaópor - 2 evőkanál. kanál;
- sűrített tej - 150 ml.
előkészítés
Rövid apró darabokra vágjuk a rövid kekszet. Vágja a vajat darabokra, és nagyon alacsony hõre olvad egy mély serpenyõben. Aztán beöntjük a sűrített tejbe és
Ezután öntsön egy kis kakaóport, keverje sima, hogy ne legyen csomók. Ezután távolítsuk el a tömeget a tűzről, és adjunk hozzá összeomlott sütiket. Minden nagyon gyorsan keverjük, hogy biztosítsuk, hogy a mogyorós sütemény egyenletesen csokoládé alapú. Ezután sima felületen egy sűrű cellophane zsákot helyezünk rá, és ráhelyezzük a kész csoki masszát. Csomagoljuk szorosan egy tekercsben, alakítjuk ki a kolbászt, és tegyük a hűtőbe, amíg meg nem erősödik.