Multivarka - ez egy igazi keresés a sütés minden szerelmese számára. Segítségével könnyedén megkóstolhatjuk az ízletes és eldugulható sütiket. Lássuk részletesebben, hogyan kell csinálni.
A sütemények receptje a multivariánsban
összetevők:
- vaj - 100 g;
- szóda - 0,5 ts.
- tojás - 1 darab;
- zabpehely - 150 g;
- cukor - 150 g;
- liszt - 200 g;
- ecet - 1 evőkanál. kanál;
- vanília - 0,5 g.
előkészítés
Enyhén olvasztott vajat cukorral megolvasztva, vezesse a tojást, öntsön zabpehelyet és alaposan keverje össze. Add hozzá a szóda ecetet, amely nem szárított, fokozatosan öntsük a lisztet és gyúrjuk a homogén tésztát. Tegyük egy serpenyőbe, fedjük le egy törülközővel, és tegyük el egy órára a hűtőszekrényben.
A többnyelvű csésze fenekét pergamentpapír borítja, és kézzel nedvesítik, a tésztából kialakított kis golyókat terítjük. Sütiket sütünk egy multivarkban 30 percig 4 készletben. Ennek eredményeként a szokásos kerek azonos cookie helyett a tésztát egy palacsintaba terítik. Kész sütemények lehűlnek és egy üveg vagy egy fém sablon segítségével kivágjuk a köröket. A többrétegű főtt süteményeket lekvárral, friss bogyókkal vagy tejszínhabbal szolgálják fel.
A májkenyér sütik receptje a többváltozós
összetevők:
- vaj - 250 g;
- cukor - 1 tétel;
- majonéz - 250 ml;
- liszt - 4 darab;
- só - egy csipet;
- szóda - 0,5 ts.
előkészítés
Az enyhén olvadt vajat cukorral alaposan dörzsöljük. Ezután az olaj tömegében fokozatosan öntsük a lisztet, és adjunk hozzá majonézt. Keverje össze mindent, keverje össze a homogén sima kekszet, és távolítsa el 30 percig a hűtőszekrényben. Ezután tegye a keveréket egy multivárkába, és egyenletes rétegben osztja el a serpenyő alján. Könnyedén tegye vissza a kezeket, hogy a tészta sűrűbb legyen, állítsa be a "Multipage" módot, és 160 fokon 45 percig főzzön. Aztán óvatosan vegye ki a kész tortát, tegye egy lapos edénybe, hagyja teljesen lehűlni, és sima körökkel üvegre vágja. Ez az, a máltai keksz süti készen áll!
Élvezze a tea partit!