Az egyik korsó, amely otthoni kényelmet és meleg hangulatot teremt, egy almás charlotte. Ma kínálunk lehetőséget, hogy ezt a csodálatos desszertet hozzáadjuk a fahéjhoz . Hihetetlen aromát és gyönyörű árnyalatot biztosít a készételhez.
Charlotte almával és fahéjjal - egyszerű recept
összetevők:
- alma - 550 g;
- liszt - 165-175 g;
- csirke tojás - 3 db;
- granulált cukor - 200 g;
- fahéj - 5 g vagy ízlés szerint;
- sütőpor - 15 g;
- vaj - 20 g;
- porított cukor.
előkészítés
A tojásokat cukorral egy vastag habra fordítjuk, a szitált lisztet, sütőport és fahéjat öntsük, és homogén keverjük. Mossa az almát szárazon, ha szükséges, tisztítsa meg a bőröket, és távolítsa el a magot. A gyümölcsöket lobulákkal vágjuk és néhányat az olajozott forma aljára helyezzük. Töltse meg a főtt tésztát, és adja hozzá a maradék alma szeleteket. Meghatároztuk a charlotte-ot a kemencében, amelyet negyven percig 185 fokig melegítettek.
A készenlétről kissé adjuk a pite-t lehűlni, és rázzuk a cukorpor tetején.
Charlotte savanyú almával, mézzel és fahéjjal a sütőben
összetevők:
- alma Antonovo - 550 g;
- liszt - 165 g;
- csirke tojás - 3 db;
- granulált cukor - 175 g;
- őrölt fahéj - 5 g;
- méz - 30 g;
- szóda - 5 g;
- vaj - 20 g;
- minden fagyasztott bogyó (ha szükséges) - ízlés szerint;
- porított cukor.
előkészítés
A csirke tojásokat granulált cukorral keverjük össze, és keverővel vagy keverővel törjük egy vastag habba. Adja hozzá a szitált búzalisztet és a szódát a kés hegyéhez és keverje össze. Most dobja a földet a fahéjat az íz és a szín, és tegye méz, amely szükséges, hogy semlegesítse a szóda íze a kész edényben. Ezután alaposan keverje össze a masszát, amíg egyenletes.
Sour Antonov alma almát, törölje száraz, és mentse a vetőmag dobozok, előre vágja a gyümölcsöt a fele. Ezután vágja őket kockákra vagy szeletekre, és tegye őket egy előkópos sütőedénybe, és hagyjon néhány darabot a díszítéshez. Most a gyümölcsöt kitöltjük a korábban elkészített teszttel, felülről gyönyörűen rendezzük el a bal szeleteket, és ha kívánjuk, fagyott bogyóval szórjuk meg. Csiszolhat egy kis apróra vágott diót is.
Határozza meg a charlotte egy előmelegített 185 fokos sütőben harmincöt-negyven percig.
A tálalás előtt a pite tetejét egy kis cukor porral könnyedén fel lehet vágni, és egy mézeskalácsot díszíteni. Bon appetit!
Charlotte alma és fahéj egy multivariate - recept
összetevők:
- friss alma - 550 g;
- liszt - 165 g;
- csirke tojás - 3 db;
- granulált cukor - 180 g;
- fahéj - 5 g;
- sütőpor - 15 g;
- vaj - 20 g;
- só - 5 g;
- porított cukor.
előkészítés
A tojás jól cukorral és csipetnyi sóval szünetel, amíg egy buja és szelíd tömegt nem talál. Most megszórjuk a szitált lisztet, a sütőport és az őrölt fahéjat, és keverjük homogén konzisztenciává. A tészta vastag tejföllé hasonlít. Ha van egy kicsit több, adj hozzá még egy lisztet.
Az almámat törölje szárazra, félre vágja és kivonatolja a magot. Most vágja el a gyümölcsöt tetszőleges szeletekkel vagy szeletekkel, és óvatosan tisztítsa a tésztát. Egy fél vékonyra vágott
Állítsa be a készüléket a "Sütés" üzemmódba és készítsen hatvan percet. Az eszközök mind különbözőek, ezért ellenőrizze a készenlétet egy fából készült darálóval, és ha szükséges, meghosszabbítsa a sütési időt.
A készenléten hagyja, hogy a charlotte öt percig pihenjen, megnyitja a multivark fedelét, majd kiveszi a tortát az edényen.
A tetején a desszert, kiszolgálás előtt, nagyvonalúan pritershivaem cukorpor.