A vörös karkade tea hosszú ideje ismertté vált, és a "fáraók elixírja" -nak nevezték. Melyek a Karkade tea gyümölcsei? Ez a mágikus ital szárított hibiszkuszszirmból készül. Karkadnak emlékezetes édes íze van, szokatlan savanyúsággal festve. Ilyen tea forró és hideg is lehet részeg. Emiatt a Karkad tea nem fogja elveszteni az ízminőségét vagy gyógyító tulajdonságait. A Karkade tea különösen hasznos a cukorbetegek számára? mivel a hibiszkusz virágai sok vitamint és savakat tartalmaznak, amelyek az egész szervezet számára hasznosak. A vizet a vizelethajtó és a hashajtó tulajdonságai miatt a fogyás kiváló eszköze.
A Karkade tea előnyei felbecsülhetetlenek: a fentiek mellett csökkenti a koleszterinszintet, erősíti a véredényeket, erős fertőtlenítő hatású, javítja az epehólyag működését, jó hatással van a látásszervekre és még a testre megújító hatást is gyakorol. Általánosságban elmondható, hogy a Karkade teát számos betegség gyógyítására lehet nevezni.
Ellenjavallatok: A Karkade tea nem ajánlott a peptikus fekélyben szenvedőknek, mivel a fokozott tea savanyúsága irritálhatja a gyomornyálkahártyát, az urolithiasist, a kolelitiát.
Milyen helyesen kell inni a Karkade-t?
Ha nem vagytok otthon, akkor készítsd el saját Karkade tejet zacskókban. Hozzáadhat cukrot és egy szelet citromot a teához. Azt is fel a teát vékony szeletelt darabjai gyömbér és kis levél menta. Ez az italhoz elképesztően finom ízű.
Egyiptomi recept a Carcade teájának sütéséhez
összetevők:
- a hibiszkusz száraz levelei - 15 g;
- forralt víz - 1 l;
- citromhéj - ízlés szerint;
- cukor - 2 evőkanál. kanál;
- méz, fahéj, menta - ízlés szerint.
előkészítés
Brew Karkade tea jobb kerámia vagy üveg ételeket. Ne süssük meg a teát fémtartályokban, mert a tea ízét és színét romlik, ha érintkezésbe kerül a fémmel. Vegyünk egy tálat, tegyük a hibiszkusz száraz szirmait az aljára és öntsünk hidegen forralt vizet. Hagyja a szirmokat három órán át áztatni. Végül tegye az edényeket a tűzhelybe, és forraljuk az italunkat. A tea forrása után csökkentse a hőt és pontosan 5 percig főzzön a karkade tea-t.
Távolítsa el a kész teát a tűzből, hagyja enyhén hűlni, és törje át a gézzel vagy szűrővel. A frissen főzött tea hozzáadásához mézet, cukrot, mentát adhat. Vannak, akik szeretik hozzáadni a fahéjat. Felejthetetlenül kellemes és finom ízt ad a karcade teának.
A Karkade tea részeg és hűtött. Ehhez várjon
Klasszikus receptek a főzéshez
A gyógyító ital második módja a hibiszkusz száraz szirmainak forrásban lévő vízzel való elkészítése. Ehhez a karkade pour a szirmok forró vízzel, és hagyja a teát meredek 10 percig.
Egy másik szokatlan és leghosszabb recept a karkade tea főzésére, hogy a hidegen forralt vízben szirmokra ragaszkodjon. Ehhez egyszerűen öntsük a száraz szirmokat hideg vízzel, adjuk hozzá a mentát, és szobahőmérsékleten 20 órán át állni hagyjuk.
A kifogott hibiszkuszszirmokat nem szabad kidobni, egyszerűen meg lehet enni, vagy akár különféle ételeket is hozzáadhat. Ne feledje, hogy a főzött szirmok tartalmaznak sok hasznos és értékes a test anyagok.