A "Caesar" sok ember kedvelt saláta. Különböző éttermekben, kávézókban szolgálják fel, és gyakran ünnepnapokon főznek. Azok, akik betartják az egészséges étrendet, érdekli a kalóriatartalmuk ezen ízletes saláta, amely büszkén nevezik "Caesar".
Hány kalóriát talál a Caesar saláta?
Egy finom étel tartalmazhat egy másik számot a kalóriákból. Ez az alkotóelemektől függ. Például a csirke császár saláta fűtött értéke, amely magában foglalja a rozskenyérből készült croutont és a házi mártást, 100 grammonként 179,2 kcal, és ha csirke helyett szalonnát használ, akkor a fűtőérték 335,4 kcal 100 g-ra, a legkisebb kalóriaérték A cézár saláta garnélával lett feltárva. Ez mindössze 82,8 kcal / 100 g.
Hogyan csökkenthetjük a kalória mennyiségét egy császár salátában?
- Előnyös, ha nem majonézet használnak, de önállóan előkészítenek egy csökkentett olajtartalmú mártást. A táplálkozási szakemberek csak 1 evőkanál használatát javasolják. kanál utántöltést egy adagra. Használható étkezési töltelékek, amelyeket sok szupermarketben értékesítenek.
- Javasoljuk, hogy a sovány húsokat fehérjékként használják, például főtt garnélarák, csirke vagy marhahús. A saláta kevésbé kalóriatartós változata vegetáriánus, de nem sok ember hajlandó ilyen áldozatokat készíteni.
- Csökkentheti a sajt és a pirítóst, és további saláta leveleket adhat a salátához. Tapasztalt gasztronómiai szakértők javasolják, hogy egészítsék ki az edényt friss ananászokkal, amelyek zsírosak. Nem fogják elrontani a pikáns ízeket, hanem éppen ellenkezőleg, intenzívebbé tegyék.
- Jobb, ha nem szoktuk főzni a krutont a vajban, de sütjük őket a sütőben. Ha krómokat szeretne felvenni, akkor előnyös a korpa vagy rozskenyér, vagy még jobb étrendi kenyér használata .
- Néhány ínyencek szeretnek díszíteni egy saláta nem csak reszelt sajttal, hanem fenyőmaggal. Az utóbbi elég sok kalóriát tartalmaz, ezért ajánlatos kizárni őket a receptből.
A Caesar saláta kalóriaértéke az összetevők és arányok függvénye. A rajongóknak nem feltétlenül kell lemondaniuk a magas kalóriatartalmuk miatt - elegendő ahhoz, hogy figyelembe vegyék a fenti szabályokat, és továbbra is élvezzék a finom ízt.