A saláta minden ünnepi asztal szerves részét képezi. A nagyon szokványos termékekből csodálatos trükköket készíthet. És ha a saláta is szokatlanul díszített, akkor a háziasszony gratulálnak. Meg fogunk mondani néhány receptet a "Goldfish" salátából. Mindegyik ízletes a maga módján, és mindenki jól néz ki az asztalon.
Saláta "aranyhal" rózsaszín lazacal
összetevők:
- burgonya - 4 db;
- hagyma - 1 darab;
- sárgarépa (közepes) - 6 db;
- Füstölt lazackötet - 200 g;
- tojás - 1 db;
- majonéz;
- saláta levelek.
előkészítés
Burgonya és sárgarépa óvatosan az enyém és forraljuk fel a bőrt, amíg főtt. A tojás is keményen forralt. Kész hámozott zöldségeket (minden burgonyát és 3 sárgarépát) és rózsaszín lazacot vágnak apró kockákra, a hagymákat pedig apróra vágják. Összekötjük mindent, töltjük ki a majonézzel, ha szükség van a dózisra. Egy lapos tányéron a saláta leveleit úgy terjesztettük ki, hogy finomabbak és a hal farka is legyen. Tetejére helyezzük a salátát, kerek formát adva. Ezután dörzsölje meg egy kis ráncos tojást (vágja ki a kört az egész tojásból - ez lesz a szem), és öntsük a saláta részre - ez lesz a fej a hal. A sárgarépát tiszta és vékony szeletekre vágjuk, elszórjuk a saláta fennmaradó részére, kissé átfedve az előző rétegeket. Ez lesz hal mérleg. Egy pár sárgarépó körből egy szájat készítünk, egy tojásból - egy máz, és a csillogó lehet az olajbogyóból.
Saláta "aranyhal" lazacal
összetevők:
- enyhén sózott lazac - 200 g;
- kemény sajt - 200 g;
- sárgarépa - 300 g;
- Peking káposzta - 500 g;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- saláta levelek;
- lazac ízű kekszek - 1 tasak;
- majonéz, só - ízlés szerint.
előkészítés
Sima rágcsálnivalókat vágunk lemezekre és pörköltünk egy serpenyőben, amíg a folyadék elpárolog. A lazacot csíkokra vágják, a sajt három nagydarabon, és káposztát vágunk. A fokhagyma áthalad a sajtón, minden összetevő kombinálva, majonézes ízesítéssel, szükség esetén ízlés szerint adagolva. A saláta tálban a zöldek levelét rakjuk le, a tetején pedig a saláta, a kiszolgálás előtt, megszórjuk krutonnal. A lazac díszítéséhez aranyhalat készíthet.
"Aranyhal" saláta crackerrel
összetevők:
- cracker sós - 70 g;
- konzerv "Gorbush in oil" - 1 pot;
- sajt kemény - 150 g;
- hagyma - 1 darab;
- tojás - 2 db;
- kapor;
- majonéz.
előkészítés
Hagyma apróra vágott. Meg lehet legyőzni forró vízzel, és tartsa egy ideig a pácban: víz hozzáadásával ecetet és cukrot. Sajtot dörzsölnek egy nagy mazsolásra, konzervdobozban, amelyet villával dörzsöltek a folyadék lecsapolása után. Saláta rétegeket rakunk le egy lapos edényen, minden egyes majonézes rétegen kenjük: hagymát, fele crackert, sajtot, crackert, rózsaszín lazacot. Ezután gratulált tojás 1. A tetején a saláta díszítse apróra vágott kapor. És a második tojásból aranyat készítünk - a szemet borsóból, bordákból és farokból készíthetjük - az édes paprikából vagy paradicsomból.
Recept saláta "aranyhal" krill és tonhal
összetevők:
- krill - 1 jar hús;
- tonhal - 1 tégely;
- tengeri kelkáposzta - 200 g;
- rákos rudak - 100 g;
- sárgarépa (közepes) - 4 db;
- tojás - 4 darab;
- majonéz.
előkészítés
A sárgarépát készen elkészítik, a tojás forraljuk keményen. Kész sárgarépát tisztítanak, 2 darabot dörzsölnek finomabbra,