Curd egy csodálatos termék. Kíméletes, étvágygerjesztő, ízletes. És hány érdekes dolgot lehet főzni tőle! Vareniki, syrkóka , sütőtök, puding ... A töltéshez illő, ráadásul az íz jelentősen változhat. A túró cukor csodálatos édes töltés a süteményekhez, sós sóval, zöldségekkel, borssal - fűszeres.
Ma ebből a termékből származó, nem szokványos, de liszt nélküli tésztákról beszélünk. Funkcióit búzadara végzi. A darák tökéletesen sósak és természetesen új ízérzéseket adnak.
Olvassa el, hogyan kell előkészíteni egy túrós sajtot egy mangával, és vegye fel a receptjeit. A legegyszerűbb, sok termékre nincs szükség. A legfontosabb dolog a túró, gabona, cukor, tojás. Általában egy meglehetősen hagyományos beállítás minden egyes hostess számára.
A sütőben manga-túróval ellátott túró sajt
összetevők:
- búzadara - 90 g;
- tejföl - 35 ml;
- cukor - 90 g;
- túró - 650 g;
- narancshéj - 1 evőkanál. kanál;
- tojás - 3 db;
- szóda - 0,5 ts.
előkészítés
Verjük fel a habos tojásokat narancshéjjal és cukorral. Add túrót és szódát, hogy a tömeg egyenletesség keverő. Búzadalékot öntünk. Egy kanállal kevergetve egyenletes eloszlást érünk el a teszttel. Ahhoz, hogy a manke puha és a porózus legyen, körülbelül 20 percet várunk.
Szétterülünk a formában, töltsük meg tejföllel, villával vagy botot egy mintával. A sütőben a sütőben kb. 40 percet kell töltenie, a kész tölgyet tökéletesen kombinálják különböző édes mártásokkal, sűrített tejzel.
Finom túró tálka mangával
összetevők:
- Sűrített főtt tej - 8 teáskanál;
- manga - 70 g;
- túró - 280 g;
- citromlevet - 1 teáskanál;
- cukorbarna - 45 g;
- joghurt - 70 ml;
- tojás - 3 db;
- fahéj, vanillin.
előkészítés
A tojásokat cukorral és citromlével megszakítják. Öntsük a túrót, öntsünk joghurtot, és a keverőt homogenitásba keverjük. Bemutatjuk a fahéjat, vanillint, mangát. 15 perc múlva öntsön fel a tömeg felét a szerszámba. Zárja le a sűrített tejréteget, majd a tészta második részét. 50 percig hagyjuk a sütőben.
Túrósajtos liszt nélkül, búzával
összetevők:
- csokoládé puding - 1 csomag;
- cukor - 120 g;
- cukrozott tej - 60 ml;
- tojás - 1 db;
- túró - 550 g;
- búzadara - 60 g.
előkészítés
Süllyesztett keverőt használva, fordítsuk a túró, a cukor, a tojás és a lekvárt tej homogén keverékébe. Csokoládé pudingot és csontozatot keverünk. Öntsük a formába, fedjük le egy szalvétával és várjunk 20 percet. Aztán 35 percig sütjük.
Levegős tészta mangallal
összetevők:
- kefir - 130 ml;
- búzadara - 110 g;
- túró - 450 g;
- tojás - 3 db;
- sütőpor - 0,25 tsp.
- cukor - 80 g.
előkészítés
Öntsük a búzát kefirbe, hagyjuk 15 percig. A tojásokat megszakítják a cukorral. Bemutatjuk a tojásokat kefir-manna keverék, sütőpor és túró, és óvatosan keverjük össze. A tésztát egy szilikon formába öntse, kanállal, a felületet a bordázathoz, majd tegye a sütőbe. A vörös kéreg a készenlétről számol be.
Túróval töltött rákos mangó
összetevők:
- cseresznyefagyasztott - 70 g;
- túró - 650 g;
- cukor - 220 g;
- búzadara - 60-75 g;
- tojás - 3 db;
- tengeri só;
- tejföl 250 ml;
- kukoricakeményítő - 25 g;
- vanillin.
előkészítés
Torma sajtot sózva sóval és fele cukorral. 2 tojást és a búzát keverünk össze. Töltsük át a tömeg felét a penészre, megszórjuk cseresznyével, fedjük le a tészta második felével és 20 percig sütjük.
Kombináljuk a tejfölt, a kukoricakeményítőt, a vanillint, az 1 tojást, a cukrot és a keverőt, hogy homogenitást kapjunk. Küldjük a tölteléket a sütőbe, és további 15 percig folytatjuk a hőkezelést.