A hús fontos szerepet játszik az izomszövet építésében és helyreállításában. A zsíros fajták húsa azonban elegendően nagy mennyiségű kalóriát tartalmaz, így az étrendi táplálkozás legjobb módja a csirkemell. Ez talán a csirke legértékesebb része, amely számos tagadhatatlan előnyt jelent. A csirkemell súlycsökkentésének hatékony eszközei kis mennyiségű zsírnak voltak köszönhetők. A csirkemell alapja a fehérje, az energia arány 84%. Az alacsony kalóriatartalmú csirkemell sok modern diétának alapja lehet. A csirkemell bármelyik boltban vagy piacon megtalálható. Ez a termék sokkal olcsóbb, mint az analógok, például a pulykafilé. Azonban a hagyományos főzéssel főtt csirkefilé, például főzés, sütés vagy sütés, majdnem száraz lesz.
A csirkefilé kalóriatartalma az elkészítési módtól függően
A csirkemell vagy a mell 100 grammnyi mennyiségben tartalmaz 113 kcal mennyiséget. Ha a filé a csonton van, akkor a kalóriaérték 137 kcalra emelkedik. A bőr csirkemellje 164 kcal.
A főtt csirkemell kalóriatartalma nagyon alacsony - csak 95 kcal. A főtt csirkemell összes fennmaradó kalóriája a húslevesben marad.
A csirkemell kalóriatartalma szintén kicsi, és mindössze 113 kcal. Ez a főzés alkalmas azoknak, akik figyelik az alakjukat.
A füstölt csirkemell energiával kapcsolatos mutatók szintén alacsonyak. 100 gramm termékre vonatkoztatva 119 kcal, de érdemes megfontolni, hogy az elkészítés módja nem tulajdonítható egészséges tápláléknak a füstölt hús elkészítéséhez használt különböző adalékok és tartósítószerek miatt.
Nem ajánlott azoknak, akik fogyni akarnak, enni sült csirkemellet. Ennek az ételnek a kalóriatartalma 197 kcal lesz. Így a legkevesebb kalória a főtt csirkemellben, így ez a főzési módszer a legalkalmasabb azok számára, akik módosítani akarják az alakjukat.
Csirkemell összetevői
A csirkemell 84% fehérje, ami körülbelül 23 gramm / 100 gramm termék. 15% zsír, 2 gramm és csak 1%, vagy 0,4 gramm szénhidrát. A csirkemell étrendjének bevonása lehetővé teszi a táplálék megfelelő egyensúlyát az izomtömeg növelésére és a zsírégetésre. A csirkéből beszerezhető a szükséges mennyiségű fehérje, és a szénhidrátok feltöltik a testet más termékek, például gabonafélék és zöldségek segítségével.
A csirkemell nagy mennyiségű ásványi anyagot és vitaminokat tartalmaz. Vitaminok szükségesek ahhoz, hogy részt vegyenek az emberi testben előforduló folyamatokban. Számos folyamat katalizátora, beleértve a fehérjeszintézist. Így a makro- és mikroelemek szükséges mennyiségének megszerzése nélkül az izomtömeg fogyása és felépülése lehetetlen.
A vitaminok támogatják a természetes immunitást, ami egyszerűen a fizikai megterheléshez szükséges. A csirkemell szinte minden olyan vitamint tartalmaz, amely a B csoportot, valamint az A, C és PP-t alkotja. Kolint tartalmaz, amely közvetlenül befolyásolja a mellékvese és a vesék működését. Ezenkívül a kolin hozzájárul a máj tisztításához felesleges zsíroktól. A csirkemellben kapható kálium szabályozza a nyomást és elektrolitként működik. Ez megkönnyíti az idegimpulzusok továbbítását. A csirkemell sok makro- és mikroelemet tartalmaz, például nátriumot, magnéziumot, ként, vasat, klórt, foszfort és egyéb anyagokat, amelyek szükségesek az emberi test létfontosságú működésének normális működéséhez.