A dupla kazánban készült curd souffle minden bizonnyal örömet okoz majd Önnek és családjának, finom ízével és csodálatosan szép megjelenésével. Az ilyen finomságok készítésére szolgáló termékek bármely hostess számára elérhetők, és maga a recept meglehetősen egyszerű, és nem igényel speciális kulináris műveket. Különösen jó lesz főzni a reggeli alkalmával - és tápláló, ízletes és szokatlan. Tehát ne vesztegessük az időt, és megtudjuk, hogyan kell főzni a soufflé-t.
A sajtos soufflé receptje a dupla kazánban
összetevők:
- túró - 250 g;
- tejföl - 2 evőkanál. kanál;
- manga - 2 evőkanál. kanál;
- tojás - 3 db;
- cukor - ízlés szerint;
- fahéjat a dekorációhoz.
előkészítés
Kitaláljuk, hogyan készítsünk egy sajtos souffle-t egy dupla kazánban. Először elválasztjuk a fehérjéket a sárgadinnyaktól, majd keverjük össze túrával, tejföllel és cukorral. Keverje össze az összes összetevőt keverővel. A tojásfehérjét külön-külön öntsük mindaddig, amíg szilárd hab nem, és óvatosan eltolódik a túró tömegbe . A tésztát szerszám formába öntjük, a fahéjat felszórjuk, és felhordjuk a gőzöket. 30 perc elteltével a túró soufflé készen áll a fogyasztásra.
Túró sajtos bundás szendvics dupla kazánban
összetevők:
- túró - 200 g;
- cukor - 3 evőkanál. kanál;
- tojás - 1 darab;
- burgonyakeményítő - 3 evőkanál. kanál;
- fekete ribizli, eper - ha szükséges;
- ivás joghurt - 150 ml.
előkészítés
Tehát egy élelmiszer-feldolgozó tartályában kombináljuk a túrót, joghurtot, keményítőt, tojást és cukrot. Mindent grillezünk egy krémes és teljesen homogén állapotba. A ribizli és a szamócát burgonyakeményítőben tekerjük, a bogyókat tömegre öntjük, és óvatosan összekeverjük egy kanállal. A túródat öntőformákká öntjük, olajozva, és gőzölgőbe helyezzük 30 percig. A kész teáskürt felszolgált tejföllel vagy bogyós mártással.