Szinte minden házban édes és sült, de természetesen senki sem akar órákat tölteni a kályha konyhájában. Annak érdekében, hogy a háziasszonyok ne hagyják magukat és a szeretteiket finom desszert nélkül, egyre többször keresik az egyszerű módszereket és gyors sütési recepteket. Az egyik ilyen recept a keksz egy mikrohullámú sütőben. Nagyon gyors és könnyű előkészíteni, és kapsz egy kiváló süteménytésztát, amelyet ezután meg lehet zsírozni vagy díszíteni. Sokan nem hiszik el, hogy egy finom péksütemény kiderülhet a mikrohullámú sütőben, de ha megpróbálja az alábbi recepteket, akkor változtassa meg az elmét.
Keksz mikrohullámú sütőben - recept
Tehát, ha a barátaidat a saját készítésed finom süteményével kívánja kezelni, megmondjuk, hogyan készítsünk el egy kekszet egy mikrohullámú sütőben, amelyből minden vendége örömmel fogadja.
összetevők:
- liszt - ½ sz.
- cukor - ½ elem;
- keményítő - 1 evőkanál. kanál;
- tojás - 3 db;
- konyakot - 1 teáskanál;
- bármelyik összetevő kitöltéséhez vagy díszítéséhez ízlése szerint.
előkészítés
A jó keksz elkészítéséhez a tojást frissnek és hűtöttnek kell lennie. Ezenkívül nagyon fontos, hogy a fehérjéket gondosan elkülönítsük a tojássárgától. Ezután a sárgáját a konyakkal és a cukorral együtt meg kell verni, hogy buja tömeg érhető el.
Különben a fehérjéket habba keverjük. Ezután a lisztet átszitálják egy szitán, ezt többször is meg lehet tenni, hogy még csodálatosabb legyen. Ezután egyesítsük a lisztet a keményítővel, és adjunk hozzá a sárgadinnye és a cukor keverékéhez. Itt fehérjéket vezetünk be, csak nagyon óvatosan, és keverjük össze.
Kenje meg a különleges formát vajjal, tegye bele a tésztát, és tegye 5 percig a mikrohullámú sütőbe. Ha az idő lejárt, hagyja a tésztát a mikrohullámú sütőbe további 7 percig. Ezután levesszük a kekszet, tedd rá egy tányérra, és hagyjuk kihűlni. A kész desszert a magasságtól függően 2 vagy 3 részre vágja, és bármilyen töltelékkel díszítjük: krém, lekvár, sűrített tej.
Csokoládé keksz mikrohullámú sütőben
Azok számára, akik nem egy klasszikus süteményt, hanem csokoládét szeretnek, megoszthatunk egy módot, hogy egy csokoládé kekszet sütünk egy mikrohullámú sütőben.
összetevők:
- tojás - 2 db;
- liszt - 6 evőkanál. kanál;
- keményítő - 2 evőkanál. kanál;
- cukor - 8 evőkanál. kanál;
- kakaó - 3-4 sz. kanál;
- tej - 10 evőkanál. kanál;
- sütőpor - 2 ts;
- növényi olaj - 6 tb. kanál.
előkészítés
Először is, jól cukorral verni a tojásokat. Ezután adjunk hozzá kakaót ehhez a keverékhez, és alaposan keverjük össze. Szitáljuk a lisztet, és a sütőporral és keményítővel együtt a tojás és a kakaó keverékét adjuk hozzá. Meg kell szerezni egy meglehetősen vastag tésztát, amelyben tejet és növényi olajat kell hozzáadni. Mindez ismét jól keveredik - a keverőt alacsony sebességgel dobhatja. A kapott tésztát zsírozott formába öntjük, és a maximális teljesítmény érdekében mikrohullámú sütőbe helyezzük.
A sütési idő a mikrohullámú teljesítménytől függ, ha 1000 watt teljesítmény 4 percig, ha 800 - 5 perc. A csoki-keksz készen áll. Kandírozott gyümölcsökkel díszített, nagyon világos és ízletes lesz, és csokoládéhéjra önthet.
Gyors sütemény a mikrohullámú sütőben
A legforgalmasabb háziasszonyoknak receptünk van arra, hogyan készítsünk egy kekszet egy mikrohullámú sütőben mindössze három perc alatt.
összetevők:
- tojás - 1 darab;
- cukor - 4 evőkanál. kanál;
- liszt - 3 evőkanál. kanál;
- sütőpor - 1 teáskanál;
- keményítő - 1 evőkanál. kanál;
- tej - 5 evőkanál. kanál;
- növényi olaj - 3 evőkanál. kanál.
előkészítés
Mindegyik összetevő csak keveredik, összekötve őket bármilyen sorrendben. Öntsük a kapott tésztát zsírozott formába, és 3 percig mikrohullámú sütőbe helyezzük, főzzük 1000 watt teljesítmény mellett. Hagyja le a kekszet, és élvezze. A kedvenc gyümölcseidet díszítheted.