Sok háziasszony élvezi a főzés fő élvezetét különböző háztartási készülékek segítségével. Például egy lenyűgöző citromlepényt készíthet egy multivárkában. Sütéshez készítse elő a tésztát a recept szerint, tegye bele a tálba, állítsa be a hőmérsékletet és élvezze a szabadidőt, amíg egy illatos, jól sült keksz kész.
Hogyan készítsünk egy citromlepényt?
Készítsen egy ízletes pohárkacskát a citrommal, bizonyos trükkök segítségével:
- a receptben nem csak a csipeget használják, hanem frissek is, amelyek ízt és jellegzetes citrom ízt adnak a termékhez;
- a lisztet átszitálják, úgyhogy a többnyelvű citrompogácsa tágasabb;
- Impregnálással szeszesitalokat lehet hozzáadni, segítenek a nedvesség megőrzésében a kész tesztben, és nem engedik, hogy merev legyen.
Citromos torta tejföllel - klasszikus recept
A vendégek hirtelen megjelenése után a tejföllel töltött citromlepény mentésre kerül. Gyorsan és egyszerűen süthető, nem igényel sok erőfeszítést, és a szükséges termékek könnyen megtalálhatók bármelyik konyhában. Az eredmény egy étel, amely sztrájkolja a csodálatos, gazdag ízét.
összetevők:
- liszt - 2 pohár;
- tejföl - 1 üveg;
- cukor - 0,5 csésze;
- tojás - 2 db;
- vaj - 30 g;
- citrom (héj) - 1 db;
- szóda - 2 tk.
- porcukor - 100 g;
- citromlé - 5 evőkanál. l.
előkészítés
- Egy mély tálban, keverje a tojásokat, tejfölt, cukrot, vajat.
- Adjunk hozzá lisztet szódával, lé (2 evőkanál), és keverjük össze.
- Öntse a tésztát a tálba. Állítsa be a "Sütés" módot 30-40 percig.
- Készítsük a jegesedést, amelyhez hozzáadjuk a gyümölcslevet (3 evőkanál) a porcukorba, habverővel.
- Cupcake pour máz.
Citromos torta a kefiren - recept
A gyors és finom sütés kategóriája a kefir citromos süteményéhez tartozik. Egy órán belül készíthető, az edény nem igényel különleges összetevőket. Ezzel a feladattal sok szeretővel lehet megbirkózni, még azokkal is, akik nem ismerik a tesztet. A legfontosabb az, hogy helyesen előkészítsék az előkészítő szakaszokat és elhelyezzék a termékeket a készülékben.
összetevők:
- citrom - 1 darab;
- kefir - 1 üveg;
- tojás - 3 db;
- búzaliszt - 1,5-2 csésze;
- cukor - 1-1,5 szemüveg;
- növényi olaj (finomított) - 0,5 csésze;
- szóda - 1,5 ts;
- só - egy csipet;
- vaníliacukor.
előkészítés
- Tojás, cukor, só és vanília cukor őrlik fehér.
- Adjunk hozzá kefiret a keverékhez, megverjük a keveréket.
- Öntsük a lisztet és a szódát tömegbe, keverjük össze.
- Lemon őrölni egy turmixgép és csatolja a tésztát.
- Bemutatjuk az olajat.
- Öntse a tésztát a tálba, állítsa be a "sütés" módot. A multivárkában lévő citromos sütemény 40 perc alatt készen áll.
Citromos torta mazsolával - recept
Az étel csodálatos változata egy mazsolával töltött citrompala . A sütés mérsékelten édes és nem túl zsíros, és a kiegészítő összetevő csípős. Az elkészített élelmiszerek tetejére megszórhatók porított cukorral, mivel díszként szolgálhatnak, és speciálisan mázzal készültek.
összetevők:
- mazsola - 50 g;
- Vaj - 160 g;
- sütőpor - 1 tk.
- citrom - 1 darab;
- tojás - 1 darab;
- liszt - 250 g;
- cukor - 160 g.
előkészítés
- Cukrot reszelt citromhéjjal dörzsölni.
- Lágyítsuk meg a vajat, és adjunk hozzá a tömeghez. Ezután vezesse a tojást és keverje össze a keveréket.
- Öntsük a sütőport liszttel és kevergetés közben gyúrjuk.
- Add hozzá a mazsolát, keverje össze mindent.
- Helyezze a tésztát a tálba, tegye a "sütés" módot. Lemon édes sütemény a multivarkban 50 perc alatt készen áll.
Citrom-csokoládé cupcake
Az étel nagy változata egy torta, egy citromfátyol egy multivarkban, amelyben kakaópor van hozzá. A tészta szelíd és könnyűvé válik, a szájban olvadva, a citrom és a csokoládé kombinációja ésszerűen nem hasonlítható. Megjelenése révén a sütemény a sötét és világos rétegek váltakozásának köszönhetően hasonlít a Zebra-süteményre.
összetevők:
- vaj - 180 g;
- liszt - 200 g;
- tojás - 3 db;
- cukor - 1 pohár;
- citrom - 1 darab;
- szóda - 0,5 ts;
- tej - 3 evőkanál. l;
- kakaópor - 3 evőkanál. l.
előkészítés
- Adjunk hozzá cukrot az olajhoz. A tömegbe belép egy tojásba és habverőbe.
- Adjunk hozzá lisztet, szódát, ecettel oltva.
- A tészta két részre oszlik. Az egyik hozzá zest és lé, a második bevezetése tej és kakaó.
- Tegyen egy tálba váltakozó kanálokat fehér és sötét tésztával. Állítsa be a "Sütés" módot.
- Lemon csokoládé torta a multivarkban 50 perc alatt készen áll.
Citromlepény a tejre
Egy közös lehetőség egy citromlepény, egy egyszerű recept, amely tartalmazza a tej hozzáadását. Különleges, csípős sült szirup, friss és cukros alapon. Nagyon érdekes módon veheti be a pite-ba. Amikor elkészül, néhány lyukat átszúrnak benne egy fogpiszkáló, és édes impregnálás kifut a felülről.
összetevők:
- liszt - 230 g;
- cukor - 220 g;
- tojás - 3 db;
- vaj - 200 g;
- citrom - 1 darab;
- tej - 50 ml;
- vaníliacukor - 10 g;
- szóda - 1 tk.
- sót.
előkészítés
- Adjunk hozzá cukrot az olajhoz. Ezután egy tojásba keveredjen.
- Öntsük a tejet és a gyümölcslevet, keverjük össze.
- Öntsük a lisztet szódával, sóval és faggyúval, gyúrjuk.
- Tészta öntsön a tálba, készítsen egy finom citromlepényt a "Bake" módban 50 percig.
- A citromlé forraljuk fel, add hozzá 2-3 evőkanál. l. cukrot, forraljuk újra és forraljuk körülbelül 2 percig.
- Öntsük a szirupot a tortára.
Citrom és banán cupcake
A multivarkerek segítségével nagyszerű citromlepényt készíthet. A főkomponens sütést ad hozzá a piquancy-nak, és a banán sokkal édesebb lesz. Egy bizonyos árnyalat, amelyet figyelembe kell venni a főzés során, hogy megfelelő krémet kell készíteni a kenéshez. Ehhez ugyanazok a termékek szükségesek, mint a vizsgálatnál.
összetevők:
- banán - 2 darab;
- vaj - 70 g;
- cukor - 200 g;
- tojás - 2 db;
- tej - ¼ csésze;
- liszt - 250 g;
- szóda - 1 tk.
- sót.
Krém esetében:
- tojás - 1 darab;
- vaj - 20 g;
- cukor - 50 g;
- citromlé - 30 ml;
- banán - 1 db.
előkészítés
- A banánt egy villával préseljük.
- Adjunk hozzá cukrot az olajhoz, keverjük össze. Csatlakoztassa a fennmaradó alkatrészeket és gyúrja a tésztát.
- Tészta öntse a tálba, tegye a "sütés" módot.
- A buja citrompogácsa készen áll 50 perc alatt. Vágjuk 2 süteményre.
- Készítse el a krémet, miért keverje össze az összetevőket, tegye lassú tűzbe és hozzon létre egy megvastagodást.
- Krémmel zsírozza a tortát és a felső tortát.
A citromlepény
Azok számára, akik betartják a böjtöt vagy kövessék az étrendet, egy tojásmentes citromlepény ideális. Ennek eredményeként kapsz egy edényt, nem annyit, mint az, amely tartalmazza ezt az összetevőt. Kívánt esetben a mazsolát, a kurkuma, a kandírozott gyümölcsök, a szárított sárgabarack és egyéb összetevők hozzáadhatók a tésztához.
összetevők:
- liszt - 1 üveg;
- növényi olaj - 4 evőkanál. l;
- cukor - 100 g;
- citrom (héj) - 1 db;
- víz 50 ml;
- szóda - 0,5 ts.
- citromlé - 50 ml.
előkészítés
- Olaj, gyümölcslé, szesz és víz keveréke.
- Adjuk hozzá a lisztet és a szódát. Minden keverjük össze, hagyjuk 5 percig.
- Helyezze a tésztát a tálba, állítsa a "sütés" módot 50 percre.
Túrótorta-citromlepény
Egyszerre ugyanolyan ízletes és hasznos ételeket készíthetünk, mint a sajt-citrom süteményt multivariánsban. A citrus alternatív összetevőjeként használhat narancsot. Annak érdekében, hogy a sütés rózsásabb legyen, főzés közben a másik oldalra fordítható, így élénkebbé válik.
összetevők:
- vaj - 200 g;
- túró - 400 g;
- tojás - 4 darab;
- cukor - 1,5 csésze;
- liszt - 3 pohár;
- citrom - 1 darab;
- szóda - 1 tk.
- só - 0,5 ts.
előkészítés
- Kombinálja az olvasztott vajat és a túrót.
- Add hozzá tojásokat, cukrot, gyümölcslevet és citromot, szódát és sót, keverje össze mindent.
- Fokozatosan adjunk hozzá lisztet és gyúrjuk.
- Tészta tálba, állítsa be a "Sütés" módot egy órára.
Citromos torta mákos maggal - recept
Az étel nagyon eredeti változata egy mákos magvakból készült citrommártogató. Ez a kiegészítő összetevő csípős lesz. Emellett kiemelkedő lesz a citrusfélék szirupja, ami savanyú ízű. Mennyisége a hostess saját belátása szerint változhat.
összetevők:
- tej - 3 evőkanál. l;
- Vaníliacukor - 1 csomag;
- tojás - 3 db;
- cukor - 160 g;
- liszt - 150 g;
- szóda - 1 tk.
- citrom - 1 darab;
- vaj - 180 g;
- mák - 3 evőkanál. l.
A szirup esetében:
- cukor - 150 g;
- citromlé - 120 ml.
előkészítés
- Mack sütjük egy serpenyőben.
- Keverjük össze a termékeket tésztához, kivéve a lisztet.
- Fokozatosan vezessenek be lisztet és dagasztassanak.
- Állítsa be a "sütés" módot, és főzzük a tésztát 1 órán át.
- A sziruphoz a cukrot és a gyümölcslevet fel kell oldani a tűzre.
- Öntsük a szirupot a tortára.