Ki nem szereti a crackers crackereket? Készíts egy keveset a zöld saláta mellé, amely minden előnye ellenére nem képes a szeretett gyermeke etetésére, és győződjön meg arról, hogy az edény tiszta marad.
A Croutons saláták receptjei nagyon egyszerűek a teljesítményen. Ízletesek és bőségesek, még mindig világosak (természetesen a tankolástól függően), ami nélkülözhetetlenek azok számára, akik megmentik az alakot és számolják a kalóriákat.
Természetesen szaküzleteket is készíthetsz, de jobb, ha néhány percet töltesz és magad készítesz. Ehhez vágja el a kockás kenyeret kockákká, és szárítsa meg a sütőben. Különleges ízű ízesítéssel felhígíthatja a fűszerezést vízzel és megszórhatja a főtt tésztákat. Tárolja az állományt száraz üveg vagy kerámia edényekbe, egy vászonzsákba vagy egyszerűen csomagolja be papírzsákba. Akkor a "ropogós" mindig kéznél lesz, és nem fogsz azon tűnődni, milyen gyorsan készíthetsz salátapogácsát.
Saláta krutonnal és gombával
összetevők:
- sertés főtt - 300 g;
- pácolt sajt - 300 g;
- paradicsom - 2 db;
- citrom - 1/2 db;
- brynza - 100 g;
- crackerek rozs - 100 g;
- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál;
- hagyma zöld - 1 csomó;
- só, bors fekete föld - ízlés szerint.
előkészítés
A sertéshúst, a sajtot, a paradicsomot és a gombát kockákra vágjuk, saláta tálba helyezzük és óvatosan keverjük össze. Az öltözködéshez keverje össze az olívaolajat és a fél citromlevet. Solim, bors. Öntsük a salátát a salátán. A sütemények nem áztatottak és maradtak ropogósak, adjunk hozzá közvetlenül tálalás előtt. Részben adagoljuk, és apróra vágott zöldhagymával megszórjuk.
Saláta babgal, gombaccal és szalonnával
Még ha nincs semmi időnk, és nem hiszed, hogy a "óndobozokból" megfelelő vacsorát készíthetsz - próbáld ki ezt a receptet. Az elkészítés legfeljebb 10 percet vesz igénybe, az eredmény pedig új, fényes és gazdag ízű.
összetevők:
- vörös konzerv bab - 1 doboz;
- méz kutya gombák - 1 lehet;
- hagyma - 1 darab;
- sárgarépa - 2 db;
- crackerek - 50 g;
- növényi olaj - sütéshez;
- majonéz - ízlés szerint.
előkészítés
Hagyjuk át a finomra apróra vágott hagymát, adjunk hozzá egy rántott sárgarépát, és sütjük, amíg aranybarna. Hűtsük le. Ha a gombák nagyok, darabokra vágva. Keverjük össze a babot, a sülteket, a kekszet és a majonézes szezonot. Ez a saláta önálló második tanfolyamgá válhat. A fehérjében gazdag babok nagyon táplálóak.
"Royal" gomba saláta krutonnal
összetevők:
- csirke filé - 400 g;
- friss kagyló - 200 g;
- sajt kemény - 50 g;
- kekszek - 100 g;
- majonéz - a tankoláshoz;
- saláta - 1 csomó.
előkészítés
A csirkefilmet forraljuk sós vízben, külön főzzük a gombákat. Süthet, de a saláta keményebb lesz. A csirkét és a gombát kockákká vágjuk, finomra vágjuk a sajtot. Mindegyik vegyes, majonézes, és saláta leveleken elszórva.
Saláta változat a "Caesar" témában
összetevők:
- sárgarépa (friss) - 300 g;
- saláta levelek - 1 csomó;
- cseresznye paradicsom - 4 db;
- Parmezán sajt - 50 g;
- fehér kenyér - 200 g;
- fokhagyma - 1 szegfűszeg;
- mustár - 1 evőkanál. kanál;
- tejföl (zsírtartalom 15-20%) - 4 evőkanál. kanál;
- kapor - 1 csomó;
- olívaolaj - sütéshez;
- só, fekete frissen őrölt bors - ízlés szerint.
előkészítés
A gombák az enyémek, megtisztítják és elküldöm néhány percig a mikrohullámú sütőben. Biztosítjuk, hogy ne legyenek túlfőttek és megtartsák alakjukat. Hűtsük le.
A kenyeret kockára vágják, fokhagymával olajjal töltöttek. Zajt kapunk, és még 5 perc múlva végül megszáradjuk a sütőben lévő kekszet.
Töltsük fel a tejfölt, a mustárt és a finoman apróra vágott kaport. (Nem klasszikus lehetőség, de nagyon gyors!) Öntsük a mártott mártott, szárított saláta leveleket, adjunk hozzá gombákat és kekszet, finoman keverjük össze. Tálalás előtt rántott parmezánnal megszórjuk és a cseresznye felét díszítjük. Cézár saláta krutonnal és gombával kész!