Saláta konzerv babokkal, barackokkal

Néha elő kell készíteni néhány ételt, például egy salátát.

Az ilyen ételekhez nagyon kényelmes összetevők a konzervek és házi krutonok (ezek a kenyérmaradványokból készülhetnek).

A konzerv babok többféle formában is megtalálhatók: zöld vagy fehér színű zöld paradicsommal vagy könnyű öntettel. Saláta esetében zöld csészeinket használhatunk, vagy könnyű öntött, fehér vagy színes (meg kell jegyeznünk, sokkal hasznosabb).

Vegán saláta kukoricából és babokból, fokhagymával

összetevők:

• vese bab (fiatal vagy zöld) - 1 doboz;
• konzerv kukorica - 1 edény;
• házi lekvárból készült cukrozatlan fehér kenyér;
• növényi salátaolaj;
• Citrom vagy természetes gyümölcs ecet;
• fokhagyma;
• zöldségek (bazsalikom, rucula, koriander, petrezselyem, hagyma, zöld saláta).

előkészítés

Kinyitjuk a dobozokat kukoricával és babokkal, kiöntjük a tartósítószert (cukrot és sót, miért van szükségünk rájuk?), Öblítsük le forralt hideg vízzel, és dobjuk egy szűrőanyagra vagy szűrőanyagra. Amikor a víz lefolyik, mozgassa a kukoricát és a babot egy saláta tálba.

Adjuk hozzá a morzsákat, apróra vágott fokhagymát és zöldségeket (a zöld saláta levelei kis kezekkel). Öntsük a vajat citromlével vagy ecettel, és keverjük össze.

Konzervált vörösbab salátával, sonkával, sonkával, gomolyával és gombával

összetevők:

• vörös konzerv bab - 1 doboz;
• fehér vagy rozskenyérből készült házi krutonnal házi készítésű;
• konzervek (pl. pácolt gombák) - 1 doboz;
• sertéshús sonka - 300 gramm, vagy valamivel több;
• sajt kemény - 200 g;
• Friss zöldségek
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• növényi olaj;
• citromlé vagy ecet borfehér természetes;
• a mustár készen áll.

előkészítés

Sózzuk a babtartóból, és felmelegített hideg vízzel öblítsük le. Azt is meg fogjuk mosni a gomba (ha nagy, akkor őrölni).

A sonkát rövidre vágják csíkok, sajtok - kicsi kockák vagy natram. Narubim sekély zöld és fokhagyma.

Mindent összekeverünk egy saláta tálban, hozzáadunk a vajat, a mustárt, a citromlevet vagy az ecet keverékéből a morzsákat és a mártást. Összekeverjük.

Ez a saláta táplálóbb, polenta, valamint bármilyen erős ital vagy sör szolgálhat.

Mindenesetre olyan saláták, amelyeknek receptjei fantasztikusan és kreatívan, könnyedén és kényelmesen el lehetnek főzve, nemcsak otthon, hanem gyorsan, pikniken vagy a házban is főzhetnek.