Az édes cédrusos dió salátákat és előételeket nemcsak érdekes ízt ad, hanem kellemes textúrát is. Ezúttal úgy döntöttünk, hogy salátát készítünk fenyőmaggal és csirkével - könnyű snacket kínálunk egész évben főzésre.
Saláta fenyőmaggal és füstölt csirkével
Ha egy kifejezett recepthez salátát szeretne készíteni, ne várja meg a madár főzését és hűvösségét, és vásárolja meg a már elkészített füstölt csirke filét, aminek köszönhetően nemcsak felgyorsítja az összetevők elkészítésének folyamatát, hanem salátát is készít a füstölt termékek kellemes illatával.
összetevők:
- füstölt csirke - 430 g;
- maroknyi fenyőmagot;
- majonéz - 65 ml;
- Dijon mustár - 10 g;
- alma - 55 g;
- édes hagyma - 45 g;
- citromlé - 15 ml;
- saláta levelek a bejelentéshez.
előkészítés
Szeleteljük az almát kis táblákkal, és citromlével szórjuk meg. Az édes hagymak olyan vékonyak, mint a lehetséges félgyűrűk. A füstölt csirkét el lehet zúzni, akár almát, akár rostot lebontani. Kombináljuk a saláta elkészített komponenseit, és vegyük fel az öltözködés elkészítését.
Töltelékhez, majonézes majonéz mustárral és csipet frissen őrölt paprikával. Szedjük meg a salátát, tegyük a saláta levelek tetejére, és folytassuk az ételt.
Saláta recept borvidékkel és csirkével
összetevők:
Saláta esetében:
- kenyér - 75 g;
- olívaolaj - 25 ml;
- fokhagyma - 3 fog;
- csirkehús - 230 g;
- saláta mix - 1 csomag;
- maroknyi fenyőmagot;
- brynza - 75 g.
A tankoláshoz:
- méz - 25 ml;
- citromlé - 35 ml;
- olívaolaj - 60 ml.
előkészítés
Vágja le a kenyeret, szórja meg a kockákat vajjal, és helyezze a barnulást a grill alatt. Keverjük össze még mindig forró kekszet reszelt fokhagymás szegfűvel.
Főzzük a csirkét és vékony lemezekre vágjuk. Helyezzük a saláta keveréket egy tálba, és töltsünk össze egy mázzal és citromlével készült vajat, amelyet vajjal megvertünk. A tetején feküdt egy madár, sült keksz és sütött sajt. Szórja meg az összes diót.
Saláta csirkével, gombával és fenyőmaggal
összetevők:
- saláta keveréke - 140 g;
- főtt csirke - 125 g;
- 175 g-os champignon;
- fokhagyma - 2 fog;
- Balzsamecet - 45 ml;
- Dijon mustár - 15 g;
- piros hagyma - 25 g;
- lágy sajt - 115 g;
- olívaolaj - 45 ml;
- rengeteg fenyőmag.
előkészítés
A gomba fokhagymás sütés után keverjük össze apróra vágott csirkével, hagymával és saláta keverékkel. A salátát ecettel, mustárral és vajal keverjük össze, majd a finom ételeket megszórjuk anyával.
Saláta csirke, szőlő, ananász és fenyőmaggal
Ez a saláta nem csak a trópusi megnevezés: nemcsak több édes összetevőt (szőlő és ananász) kombinál, hanem a kókuszrost is, és az ananászlét alapul szolgál a csirke marinádéhoz. Ez extravagánsnak hangzik, de valójában csodálatosan finom.
összetevők:
- csirkefilé - 880 g;
- ananászlé - 55 ml;
- szójamártás - 35 ml;
- barna cukor - 5 g;
- növényi olaj - 15 ml;
- majonéz - 115 g;
- tejföl - 55 ml;
- Földi curry és gyömbér - a csipet;
- szőlő - fél évszázad;
- ananász - 180 g;
- zöld hagyma - 2-3 toll;
- maroknyi fenyőmagot;
- kókusz borotva - 1/4 evőkanál.
előkészítés
Enyhén vágja le a csirke filét, hogy felgyorsítsa a marinázást. Keverjük össze a szója ananászlé, vaj és cukor, adjunk hozzá egy csipet sót, és öntsük a marinád madár. Hagyjon fél órát. Főzzük a csirkét egy jól fűtött grillbe, majd hűtsük le és csíkokra vágjuk.
Az egyszerű öltözködéshez keverjünk majonézet tejföllel és curry-sal. Osszuk a szőlőt félig, levesszük az ananászot és a hagymát. Keverje össze az elkészített összetevőket az öltözködéssel, és adj hozzá a csirkét. Megszórjuk a salátát fenyőmaggal és kókuszdiffonnal.