Csemegek a sütőben - nem csak isteni finom, hanem hihetetlenül hasznos is. Számodra klasszikus opciók a mangákkal és anélkül. A receptek bármelyikével a termékek gyengédek, bujaak, de kissé eltérnek az íztől. Biztosak vagyunk benne, hogy mindkettő biztosan megfelel Önnek, és lesz az egyik kedvenc házi készítésű desszert a túróból.
Hogyan főzni túrós túrót a sajtban lévő túróból - egy klasszikus recept egy mangával
összetevők:
- puha cefre - 320 g;
- búzadara - 90 g;
- vastag tejföl - 185 g;
- Tojás kiválasztva - 3 db;
- granulált cukor - 75 g;
- vanillin - 1 csipet;
- sós kő - 1 csipet;
- paraszti vaj - 20 g;
- sütőpor - 15 g.
előkészítés
A sertéshús elkészítéséhez jobb, ha a puha túróréteget minimális szemcsézettség jellemzi. Keverjük össze a terméket cukorral, dörzsöljük jól, adjunk hozzá kiválasztott csirke tojásokat, vastag tejföllel, csipetnyi kősó-sót, és keverjük össze a masszát homogén konzisztenciával. Most megszórjuk a búzát, keverjük újra és hagyjuk szobai körülmények között, harminc vagy negyven percig megduzzadni. Ezután öntsük a túrós tésztakrémet és a vanillint, keverjük össze, és elkezdhetjük a sütési termékeket.
A túró alapja meglehetősen folyékony, és az abból készült termékek sütéséhez por alakú adagolásra lesz szükség. Ideális esetben, ha szilikon. Ha nincs, akkor a szokásos cupcake tartályokban további papírokat kell behelyezni, miután krémes olajjal kenve őket. Ellenkező esetben problémás lesz a kész túró kivonása.
A tésztát tészta süteményekhez öntjük űrlapokkal és helyezzük egy előmelegített, 185 fokos sütőbe körülbelül harminc percig. Egy idő után hagyjuk, hogy a termékek lehűljenek egy kicsit a formákba, miután eltávolítjuk őket és kiszolgáljuk őket az asztalra.
Kívánt esetben ezek a sajtkenyerek elkészíthetők mazsolával, diófélékkel vagy más adalékokkal, és hozzáadhatják hozzájuk a süteményt sütés előtt.
Hogyan készítsünk buja sült túrót a sütőben - egy klasszikus recept manga nélkül
összetevők:
- szárazzsíros túró - 320 g;
- szitált liszt - 60-90 g;
- mézvirág - 40 g;
- csirke tojás - 1 db;
- mazsola (opcionális) - ízlés szerint;
- vanillin - 1 csipet;
- sós kő - 1 csipet;
- paraszti vaj - 20 g;
- sütőpor - 15 g.
előkészítés
A receptek forrása buja és ízletes lesz, ha zsíros túró főzését választja. Ideális esetben, ha bizonyított minőségi termék. Ezt még egy szûrõn keresztül meg kell dörzsölni, majd kavicsos sóval, virágmézzel, tojásos csirkével és vaníliával keverjük, amíg az összetevõk egyenletesen el nem oszlanak egymás között. Végül a sütőport és a szitált búzalisztet olyan mennyiségben összekeverjük, hogy meglehetősen sűrű textúrát nyerünk a túróalap alapjaiból, amelyek könnyen formázhatók kézzel, és sűrű süteményt képeznek. Ha szükséges, beavatkozunk
Sütjük gyorsan. Miután húsz perce tartózkodik 185 fokon, barna lesz és készen áll. Csak várnod kell, amíg egy kicsit le nem hűlnek. Tálalás előtt a sült túró tésztaporral cukorporral megszórhatjuk, vagy egy tányérba adjuk hozzá lekvárt, lekvárt, tejföllel vagy más adalékkal ízesítve.