Nutella otthon

A "Nutella" csokoládé paszta ízesítésű fehér kenyér vagy ropogós pirítós szelet egyaránt nem hasonlítható semmihez. Finom íze és finom illata a finomságok és a mogyorós jegyzet csak hogy őrült. De a kóstolásból származó eufória sokan azonnal elhaladnak, amint megkezdik a termék összetételének tanulmányozását, a legkisebb fonton a vonzó üvegben. A boltban vásárolt csokoládé paszta tartósítószerei, emulgeálói, stabilizálószerei és egyéb kellemetlen összetevői egyszerűen elriasztják a vásárlási vágyat. Különösen kategorikusak ebben a gondoskodó anyák, akik biztosan nem fognak ilyen kétes finomságot csókolni a szeretett gyermekével.

Javasoljuk, hogy ne kockáztassa az egészségét, és főzzön otthon a "Nutella" tészta természetes termékekből. Kellemes meglepetés lesz az eredetileg keletkező desszert hasonlósága, de az utóbbival ellentétben a saját kezével készült termék csak akkor részesül Önnek és testében.

Hogyan kell főzni egy rostot otthon?

összetevők:

• mogyoró vagy más diófélék - 190 g;
• Csirke tojás kiválasztva - 190 g;
• teljes tej - 490 ml;
• granulált cukor - 560 g;
• liszt - 115 g;
• kakaópor - 60 g;
• vaj, parasztkrém - 60 g;
• Vanillin vagy vaníliacukor - 1 csipke vagy 20 g.

előkészítés

A nutella otthoni felkészítése a tojás feldolgozásával kezdődik. Csiszoljuk őket granulált cukorral, és kicsit keverjük egy keverővel. Ezután öntsük a lisztet, a kakaóport, és keverjük addig, amíg homogén és a csomók feloldódnak. A mogyorót nagyon finom morzsaiból sütjük és hozzáadjuk a teljes tömeghez. Most bevesszük a puha vajat, adjunk hozzá vanillint vagy vaníliacukrot, öntsük a tejet, és keverjük újra a lehető legnagyobb egyenletességre. Ezután van egy tál a lemez tányérján, és folyamatosan keverjük, egészen forralásig és megvastagodásig.

Csokoládé paszta "Nutella" otthon - tojás nélküli recept

összetevők:

• mogyoró vagy más diófélék - 180 g;
• teljes tej - 980 ml;
• granulált cukor - 780 g;
• liszt - 120 g;
• kakaópor 90-120 g;
• vaj, paraszti krémszínű - 190 g;
• só - 1 csipetnyi.

előkészítés

A csokoládé paszta tojás nélkül készíthető. Az ízlés szerint az ilyen finomság nem különbözik a korábbi verziótól, de több kalóriát eredményez a vaj több összetevője miatt.

Kezdetben összekeverjük a száraz összetevőket egy serpenyőben, nevezetesen cukrot, kakaóport és lisztet, és jól keverjük össze. Most egy kis tejet öntsünk folyamatos keverés közben, hogy ne keletkezzen csomók, és helyezzük a tartályt a lemez főzőlapjára. Folytatva keverjük össze egy fából készült spatulával, felmelegítjük a masszát.

A sült mogyoró előzetesen őrölje meg a keverőtartályban egy nagyon sekély morzsát, és add hozzá a forró csokoládé tömegéhez. Mi is dobjuk a vajat, egy kis sót és felforraljuk a tésztát, amíg meg nem sűríti, nem felejtve el, hogy mindig keverje.

Nutella recept otthon anyák nélkül

összetevők:

• teljes tej - 980 ml;
• granulált cukor - 390 g;
• liszt - 120 g;
• kakaópor - 120 g;
• vanillin - 1 csipet;
• vaj, parasztkrém - 60 g;

előkészítés

Azok számára, akik valamilyen okból nem eszik dióféléket, ajánljuk a receptet a főzésre Nutella otthon a részvétel nélkül. Kezdetben egy tálba, egy kanálba vagy egy fazék lisztbe, egy kakaóporba és egy cukorba kötjük össze, keverjük össze és öntsük a tejet. Most keverjük össze a keveréket, amíg meg nem szüntetjük a lisztgolyókat. Ezt követően van egy tartály, amely keverékkel van a lemez tányérján, és folyamatos keverés közben felmelegíti, amíg meg nem forr. A hajó alatti tűz nem lehet egyidejűleg erős. Forraljuk fel a tartalmat vastagabbra, de legfeljebb húsz percig tartsuk a kályhát. Most keverjük össze a vajat a pasztaba, amíg teljesen fel nem oldódik, és egyenletesen elosztjuk a kezelésben, majd egy edénybe helyezzük, hagyjuk lehűlni, fedjük le és fedjük le a hűtőszekrényben.