A multivariáns egyre nagyobb népszerűséget élvez a konyhai új készülékek - asszisztensek között. De a vágy, hogy megvásárolja a hirdetéseket és a barátnők történeteit, nem mindig igaz, hiszen a sokféle funkcióval ellátott multivárkának, mint minden technikai újdonságnak, megvannak a maga előnyei és hátrányai, amelyeket csak egy idő után fedeznek fel.
Ezért annak érdekében, hogy segítsen a kérdés megválaszolásában, szükség van egy multivárkára otthon, ebben a cikkben részletesen megvizsgáljuk annak előnyeit és hátrányait.
Multivark előnyök
- biztonság;
- tömörség - mivel felválthatja a gőzt, a mikrohullámú sütőt, a sütőt, a kenyérkészítőt, a joghurtkészítőt;
- a mobilitás - néhány napig (a tengeren vagy az országban) pihentetni hagyva, magával viheti és főzheti;
- folyamat automatizálás: nincs szükség a főzési folyamat ellenőrzésére;
- különböző ételeket főzhetnek: levesek, gabonafélék, sütemények, hús, zöldségek és még sok más (a modelltől függően);
- a termékek feldolgozásának több folyamata: főzés, sütés, gőzölés stb .;
- az élelmiszerben hasznos mikrotápanyagok és vitaminok megmaradnak;
- az étel étrendszerűnek, azaz hasznosabbnak minősül főzéssel, a zsír (olaj) minimális mennyiségének felhasználásával;
- az élelmiszer nem permetezett, és a termékek illata nem terjed;
- a sütési folyamat kezdetét késleltető funkció rendelkezésre állása lehetővé teszi, hogy bizonyos időpontokban főzzön, például: kora reggel vagy munkából való, részvétel nélkül. Ehhez csak a szükséges termékeket kell megadnia, a főzési módot és az időzítőt kell beállítani;
- az ételek telítettek és kellemesek ízlésre a szelíd sütési rendszer miatt;
- egyszerű használat, köszönhetően az előre beprogramozott főzési programoknak (kezdőknek háziasszonyoknak);
- képesek saját beállításaik elvégzésére a beállítási módokon.
A multivark hátrányai
De a multivárkának hátrányai vannak, amelyek néhány ember számára nem hátrányosak, de ajánlatos tudni róla:
- nem ideális kialakítás (test, kis tál, nincs kondenzátum csepegtető tálca, kisméretű kijelző stb.);
- nem minden kívánt funkcionális üzemmód rendelkezésre állása, vagy nem áll rendelkezésre az Ön számára megfelelő paraméterek beállítása;
- főzési idő (normál modelleknél több, mint egy gáztűzhelyen);
- a főzés során nincs lehetőség a tányér összekeverésére;
- ropogós repedt kéreg nem képződik;
- nagyon óvatosnak kell lenned a teflon bevonatú edény használatához, mivel a karcolás és forgácsolás helyettesítésére van szükség, ami nem olcsó.
Multivar: kárt vagy előny
Mivel a multivark viszonylag nemrég megjelent a konyhában, az emberi egészségre káros hatása még nem teljesen feltárt. De már számos feltételezés létezik:
- A tudósok azt mondják, hogy ilyen körülmények között minden hasznos elem és vitamin fogyatkozik az elkészített élelmiszerben, bár a termelők ezt állítják.
- Az amerikai tudósok bebizonyították, hogy a sérült Teflon bevonat károsodik , ezért javasoljuk, hogy azonnal megszabaduljon a sérült tálatól.
- Egy olcsó modell, egy ismeretlen gyártó, rossz minőségű anyagokból készülhet, amelyek működés közben káros anyagokat bocsátanak ki.
A multivark állítólagos kárának elkerülése érdekében, amikor megvásárolja, ki kell választania a minőségi bizonyítványokkal rendelkező cégek modelljét
A multivarker legfontosabb előnyeinek és hátrányainak tanulmányozása után Önnek kell eldöntenie, hogy valóban szükség van-e ilyen viszonylag olcsó háztartási eszközök vásárlására, vagy ha már elegendő asszisztens is rendelkezésre áll a konyhában.