Mi a müzli? Igaz, a sütőben sült zab van, szárított gyümölcsök és diófélék. A legjobb tápláló és egészséges reggeli nem feltalálható. Ezen kívül sok vitamint tartalmaznak, és szükségesek a növényi rostok testéhez, aminek köszönhetően javítja az anyagcserét és az emésztést.
A müzli fő összetevője a zabpehely, amely növényi fehérjékben gazdag, és nagy mennyiségű vasat, kalciumot és B-vitamint tartalmaz.
A házi müzli nagyon könnyű és egyszerű előkészíteni, és a bolttól eltérően nem tartalmaz káros anyagokat és adalékanyagokat, a fölös cukrot. Nagyon jól fogyasztják friss gyümölcsökkel vagy bogyókkal kombinálva, és hideg lével, tejjel vagy joghurttal keverve. A müzli is biztonságosan fõzhetõ a késõbbi használatra: végül is tökéletesen tartják õket egy hûtõszekrényben egy zárt edényben. A müzli otthon elkészítéséhez a zabpehelyeket nem használják gyors előkészítésre, hanem árpával, búzával vagy rozsával is keverhetők. A diófélék, az aszalt gyümölcsök és a magvak bármilyen, ízlése szerint használhatók. Drágám, ha akarod, cserélje ki a cukrot vagy a juharszirupot.
Hogyan főzni a müzli otthon?
összetevők:
- zabpehely - 2 db;
- magvak - 0,5 tétel;
- apróra vágott diófélék - 0,5 darab;
- szárított mazsola - 0,5 tétel;
- szárított cseresznye vagy áfonya - 2 evőkanál. kanál;
- só - egy csipet;
- méz - 50 ml;
- Földes fahéj - 0,5 ts.
- növényi olaj - 3 evőkanál. kanál;
- forralt víz - 1 evőkanál. kanál;
- granulált cukor - 2 evőkanál. kanál.
előkészítés
Hogyan készítsünk müzli otthon? Tehát, a felmelegedéshez, mint a sütő, kb. 140 fokos. Ezután cukrot, sót, zab borsot és apróra vágott diót keverünk egy serpenyőben. Édesem egy kis hőt, és alacsony hőmérsékleten olvad, amíg a folyékony állapot. Adjon hozzá egy kis vizet, fahéjat ízlés szerint, növényi olajat, és keverje mindent a homogenitásig. Ezután öntsük a keveréket a száraz összetevőkbe, és egy kicsit ostorjuk. A sütő tálcát növényi olajjal fedjük le, papírra fedjük és egyenletesen eloszlatjuk az egészet. Sütjük a sütőben 30 percig, alkalmanként megkeverve.
Tálaljuk meleg tejjel vagy gyümölcslével. Ez minden, müzli kész!
Egyébként ugyanazzal a sikerrel rendelkező müzli házi joghurttal is szolgálható , amelynek receptje megtalálható honlapunkon. És van egy receptünk a joghurt joghurtra is ! Szóval biztonságosan!