A mák előnyei és ártalmai az ókorban ismerték az embert. A tudósok úgy vélik, hogy Görögország e kultúra szülőhelye. Az ókori népi orvoslásban a növény minden részét felhasználták, a gyökereket a fejfájással segített császárral készítették, a magokat az emésztés javítására használták fel, a levéleket vérlemezkegyelemként használták fel, a szirmok infúziót köhögésből és álmatlanságból vettek. Ma a mák a mák nagyon népszerű - ezek a mákos magok, melyeket általában különböző cukrászati termékek előállítására használnak.
Ehető mák előnyei és káros hatásai
A legtöbb ember úgy véli, hogy ez a növény csak megnyugtató tulajdonságokkal rendelkezik, de az élelmiszer mák jelentős előnyt jelent a szervezet számára:
- segít a hasmenés elleni küzdelemben, és egyes esetekben a hasmenés ellen is;
- anthelmintikus tulajdonságokkal rendelkezik;
- kiválóan alkalmas a görcsös köhögéshez;
- enyhíti az álmatlanságot;
- segít leküzdeni az idegi feszültséget és éljenzést;
- megakadályozza a rákos sejtek megjelenését és fejlődését;
- növeli a szervezet ellenállását a különböző fertőzésekkel szemben.
Kevesen tudják, hogy a mák előnyei ásványi összetételének köszönhetőek. Ez a növény gazdag magnézium, nátrium, vas, cink, réz, különösen a mák könnyedén emészthető kalcium , elég, hogy csak 50 g magot enni, és hiányzik ez az ásvány a szervezetben lesz feltölteni.
- bronchiális asztma;
- tüdőemfizéma;
- májbetegség;
- epekövesség;
- krónikus székrekedés.
Nem ajánlott mákos magvakat fogyasztani időseknek, 2 év alatti gyermekeknek és alkoholfogyasztóknak.