A mezőgazdaságban makkot használtak. Állati takarmányként használják őket. Sok erdei állat élelmiszerként tölgy gyümölcsöt használ. A makk pedig kávéból készül, amelynek előnyei és ártalmai tovább fogunk beszélni.
Mennyire hasznos a makk kávé?
A makk előnyeit a vitaminok , ásványi anyagok és hasznos antioxidánsok magyarázzák. Jelentős mennyiségű keményítőt és fehérjét tartalmaz.
Azok számára, akik reggel szívesen igyanak egy csésze jó kávét, de nem akarnak kárt okozni maguknak, a makk receptjét a makk receptjére veheti. A tölgy gyümölcsökből származó kevés ital csökkentheti a vércukorszintet. Az álmok nem emelnek vérnyomást, ezért a hipertóniás betegek biztonságosan élvezhetik a kávé ízét. A kávé nagyon jó hírneve a fogfájás és a vérzésgátlások kezelésében.
A kvercetin a makkban lévő leghasznosabb anyag. Csökkenti a gyulladásos folyamatokat a szervezetben.
Mi káros a makk kávéra?
A károsodás ugyanaz a kvercetin. Az ember számára mérgező. A makk előzetes kezelésének figyelmen kívül hagyása erős mérgezést okozhat. A tölgy gyümölcseit nem kell a bukásuk kezdetét követő első héten összegyűjteni. Általában kiderül, hogy beteg vagy féreg, ezért mindig figyeljen a megjelenésükre. Az érett egészséges makk sárgásbarna színű, bezáródásokkal és barna kalapokkal.
Hogyan készítsünk kávét a makkból?
Lássuk, hogyan készítsünk egy csodálatos kávét a makkból. Ehhez vízre és cukorra van szükség, lehetőleg barna. Tehát a recept maga:
- Az erdőbe megyünk, ahol megtaláljuk az érdekes fát a kívánt gyümölcsökkel.
- Gyűjtünk gyümölcsöt, 200-300 gramm elég lesz.
- Visszatérve haza kell tisztítani őket.
- Továbbá a gyümölcsök szükségszerűen az enyémek, szárítva, szeletekre vágva.
- Most szárítsuk meg őket a sütőben 40 percig 200 fokban. Ennek köszönhetően megszabadulunk a kvercetin mérgezésétől.
- Továbbá feldolgozzuk feldolgozott tölgyfa dióinkat. Ebben a formában hosszú ideig tárolhatók.
- Még mindig kávé. 1-2 tbsp. l. A törökbe ömlött makkokat öntünk, ott hozzáadunk 1 evőkanál. l. cukrot és öntsünk 150 ml forralt vizet.
- Főzzük közepes lángon forralva, majd csészékbe öntsük. Hozzáadhat krémet vagy fahéjat.