Mint egy ital, mint cikória, mindenki tudja. Azok részei, akik nagyon szeretik a kávét, de bizonyos okok miatt nem használhatják. De az inulin cikória - olyan fogalom, amely nem mindenki számára ismert, és annak előnyei és ártalmai ma kell beszélniük.
Hasznos tulajdonságok
Az inulin nevű anyag egy fruktóz polimer, amelyet számos növény és különösen a cikória gyökereiből és gumóiból nyernek ki. Azok, akik érdeklődnek, hogy mennyi inulin cikóriában, akkor válaszolhat, hogy körülbelül 6%. Az orvostudományban az inulint a prebiotikumok csoportjába sorolják, amelyek eltérnek abban az értelemben, hogy nem az emésztőrendszer felső részében dolgoznak, hanem belélegzik a bélbe, hozzájárulnak mikroflóra kialakulásához, és ezáltal számos pozitív hatással járnak:
- a bomlástermékek, radionuklidok és nehézfémsók eltávolítása a szervezetből;
- növeli a test által a kalcium felszívódását, ami pozitívan befolyásolja a csontszövet növekedését és annak erejét;
- az immunitás erősítése. A cikóriában lévő inulin mennyisége elegendő a bélnyálkahártya részleges nyirokszövetének állapotának javításához, és
növeli a szervezet ellenállását a különböző fertőzésekkel szemben; - a glükóz koncentrációjának csökkenése a vérben és fruktóz általi helyettesítése. Ezenkívül az anyag elnyomja az étvágyat és javítja az anyagcserét. Az ilyen tulajdonságok alapul szolgálnak ahhoz, hogy ezt az anyagot fogyasszák;
- a szívritmus normalizálódása és a központi idegrendszer működése;
- a bőr táplálása, lágyulása, a megkönnyebbülés és a ráncok összehangolása.
Inulin cikória sérülése
A mai napig nincs bizonyíték arra, hogy ez az anyag károsíthatja a testet. Az inzulintartalmú gyógyszereket óvatosan kell alkalmazni az allergiás reakciókra hajlamos személyeknél, emellett mindig fennáll az egyéni intolerancia kockázata. Ne kísérelje meg ezt az anyagot terhes, ápoló nők és gyermekek kíséretében.