Herkulas zabkása - egy ismerős, hagyományos étel reggelire. A zabpelyhek sok értékes növényi fehérjét és zsírt tartalmaznak, ami azt jelenti, hogy a pelyhek nagy energiaértékkel bírnak. Ezenkívül a csipke tartalmaz glutént, B-, PP-, E-, kalcium-, foszfor-, vas- és magnéziumsókat, rostot. A zabliszt jól adszorbeálja a nehézfémek sóit és nagy teljes tápértékkel rendelkezik. A zabban lévő fehérjék tartalmazzák az összes aminosavat és jól elnyelik a szervezetben.
Herkulas zabkása vízzel szemben már régóta igazolták az orvosok és a táplálkozási szakemberek. A zabpehelyet táplálékkiegészítőként ajánlják májbetegségek, ateroszklerózis, cukorbetegség, valamint hasznos tápláló és tápláló reggeli számára, mivel hasznos a gyomor-bélrendszerben. A zab, a magas rosttartalma miatt tökéletesen megtisztítja a beleket a felhalmozott salakoktól. A zabpehely egy része a napi szál normájának egynegyedét tartalmazza. Ezen kívül a zabpehely hasznos a szívbetegségek megelőzésében és a koleszterinszint csökkentésében a vérben. Minden más előnye, herkulas zabkása a vízen, van még egy plusz - egy recept főzéséhez ez az étel képes elsajátítani egy gyermeket is.
Herkulas zabkása a vízen
összetevők:
- zabpehely "Hercules" - 1 üveg;
- víz - 2 pohár;
- szárított gyümölcs, méz, friss vagy fagyasztott gyümölcs - ízlés szerint;
- só - ízlés szerint.
előkészítés
Öntsük a pelyheket egy serpenyőbe, öntsük fel a főtt vizet, keverjük össze, adjunk egy kis sót, hagyjuk megduzzadni 2-3 percig. Aztán tegyük a serpenyőt egy kis tűzbe, forraljuk fel, kapcsoljuk ki a tüzet. Hagyjuk a zabkert lehűlni és keverni. 2 perc múlva a kása erősen izzad. A zabkában hozzáadhat szárított sárgabarackot, mazsolát, szilvát, mézet, friss bogyót vagy gyümölcsöt.
Herkulas zabkása a vízen a mikrohullámú sütőben
Mikrohullámú sütővel, finom aprósüteményekkel
összetevők:
- zabpehely - 2-4 evőkanál. kanál;
- forralt víz - 1 üveg;
- só, cukor - ízlés szerint.
előkészítés
Töltsük fel a pelyheket forró vízzel, adjunk hozzá cukrot és sót. A víz körülbelül egy centiméterrel lefedi a pelyheket. A mikrohullámú sütőben egy tál zabkát 3 percig teljes erőn keresztül tettünk. Kiveszük a zabkását, keverjük össze, hagyjuk állni 3-4 percig. Szárított gyümölcsöket, dióféléket, mézet vagy bogyókat adunk hozzá.