A cikk érdekes címe, ugye? Különösen a görögdinnye rajongóinak és a klasszikus mojito mentáknak és mészeknek. Azonnal megpróbáltam értékelni az íz és aroma új kombinációját. Könnyen sikerül, ha néhány egyszerű ajánlást követel az alábbi receptek közül. Az ital alkoholos és alkoholmentes változata az Ön rendelkezésére áll.
Watermelon Mojito - alkoholmentes recept otthon
összetevők:
- görögdinnye - 95 g;
- sprite - 95 ml;
- lime juice - 20 ml;
- menta levelek - 20 g;
- jég csiszolt - ízlés szerint.
előkészítés
Ahhoz, hogy az ital aromásabbá váljék, egy pohárban egy kicsit több mint fél százaléknyi menta leveleket dörzsölünk egy pistil segítségével. Ezután nyomja le a gyümölcslevet a mészből, és öntse a mentához. Küldjük a görögdinnye pépét. Ezt el kell távolítani a csontokból, és villával vagy tolkushával kell gyúrni. Most adunk hozzá zúzott jeget és a fennmaradó mentát az üveghez, öntsük a sprite-t, keverjük össze mindent egy kanállal, és szolgálhatunk hozzá, hozzáadunk egy italt és egy szelet lime-t az italhoz.
A szalmaszál koktélok rajongói nem szeretik, ha egy görögdinnye egy italban találkoznak. A következő receptben elmondhatjuk, hogyan kerüljük el ezt, és megkapjuk a koktél egységesebb textúráját. Ebben az esetben az alkohol nem alkoholos, és csak görögdinnye-juice alapján készül.
Alkoholmentes görögdinnye mojito - egy recept a lé
összetevők:
- görögdinnye - 220 g;
- cukornád - 5-10 g;
- mészdarabok - 20 darab;
- menta levelek - 6-7 darab;
- zúzott jég - 2/3 csésze.
előkészítés
A görögdinnye pulpja a mojito előállítására ebben az esetben kezdetben a keverő tartályában zúzódik, majd a kapott pürét egy kis szűrőn át őröljük. Megfelelő edényben dobja el a menta és a mész szeleteket, öntsön cukornádot, és dörzsölje a tartalmat egy fából készült szúróval vagy csöpögéssel. A menta-mész keveréket öntsük a koktélüvegbe, adunk hozzá zúzott jeget, és öntjük mindent görögdinnye léval. Az üveg tartalmát keverjük össze, hozzáadjuk a menta és a mész szelet, és azonnal szolgáljuk.
Hogyan készítsünk alkoholos görögdinnyét mojitos?
összetevők:
- görögdinnye - 115 g;
- rum fehér - 65 ml;
- lime - ½ db;
- menta levelek - 20 g;
- granulált cukor - 25 g;
- jégtörött - ½ csésze.
előkészítés
Az alkoholtartalmú mojito előállításának elve hasonló a fent leírt, alkoholmentes, kis változásokhoz. Hasonlóképpen, keverje össze a pintát egy üvegben, majd hozzáadja a mészet, apróra vágja, granulált cukrot (fehér vagy nádas), és gyúrja alaposan, mielőtt elválasztja a gyümölcslevet. Adjuk hozzá a görögdinnye pépét a tálba és dörzsöljük addig, amíg püré nem válik. Most öntsük a rumot, lazítsuk meg a jeget, keverjük meg és azonnal szolgáljuk fel, hozzáadunk egy pohár mentát és egy szelet lime vagy görögdinnye.