Caesar roll otthon - recept

A Caesar Roll egy edény, amelyet a McDonald's-ban meg lehet enni. De mindenki tudja, hogy az ilyen létesítményekben való étkezés nem teljesen hasznos. Ebben a cikkben elmondjuk neked a receptet főzni Caesar roll csirke otthon.

Caesar Roll - recept

összetevők:

előkészítés

A csirkefilé kissé megverte és hosszúkás csíkokra vágott. Egy serpenyőben sűrítjük őket növényi olajjal, sóval, borssal és megsütjük. Fontos, hogy ne szárítsa meg a húst. Keverjük össze majonézet apróra vágott fokhagymával. Három sajt egy résszel, mind nagy, mind kicsi. A paradicsomot vékony gyűrűkkel vágjuk. Szeletelt kenyeret vágjuk kis kockákká, és sütjük őket növényi olajjal, amíg rouge. Levele a saláta és szárítsa meg. A Lavash levél 4 részre oszlik, fokhagymás majonézzel megnedvesítve, a tetejére reszelt sajttal megszórva, és saláta leveleket szétszórva. Hozzáadjuk a paradicsomot, rántott csirkemellfilé és krutonnal. Fedjük le a tetejét a saláta levelekkel, és óvatosan tekercseljük be.

Hot Caesar roll csirkével - recept otthon

összetevők:

előkészítés

A hámozott fokhagymát szardellaval csiszolni. Hozzáadunk egy csipetnyi fekete földbort, mustárt és a tojássárgáját. Alaposan összezúzzuk. Kényelmes erre a keverővel. A növényi olajat adagokban adagoljuk, és nem állítjuk meg a forrázást. A kapott homogén massza öntse Tabasco mártással és citromlével. Az elegyet szobahőmérsékleten hagyjuk, míg a többi összetevőt felkészítjük. A tortillát előkészítjük a melegítőben a sütőben, hogy ne csomósodjon össze. Kenje meg a munkadarabot a kapott mártással, felülről fel a saláta leveleit, pörkölt csirkemell darabokat, szeletelt paradicsomot és uborka, megszórjuk reszelt parmezánnal és kapcsoljuk ki. A kapott Caesar tekercset pergamentpapírral csomagoljuk, és 15 másodpercet 15 másodpercig 15 percig egy érintkező grillbe helyezzünk. Ha nincs ilyen eszköz, akkor egy hagyományos grilltálat használunk. Előmelegítjük, felhúzzuk a tekercsre, nyomjuk le és tartsuk 10-15 másodpercig. Ebben a receptben a tortillát biztonságosan lecserélheti. Szolgáld Caesar tekercset, amint megkaptad a grillből.