A hüvely segítségével kenyeret lehet sütni a húsokkal és az adalékok sokféleségével anélkül, hogy aggódna, hogy az összetevők bármelyikét égeti vagy kiszáradja, mivel egy különleges film hüvelye megőrzi a nedvességet. Több recept burgonya a hüvely a sütőben akarunk ajánlani tovább.
Húsos burgonya, a hüvelyben sütve
Hús és köret, egyszerre főzött? Nem probléma, különösen, ha behelyezi őket a hüvelyébe. Csak fél órát a sütőben és egy teljes vacsorát az asztalon.
összetevők:
- marhahús - 1,3 kg;
- hagyma - 210 g;
- fokhagymás fogak - 2 db;
- kakukkfű ágak - 3 db;
- burgonyagumók - 580 g.
előkészítés
A fokhagymás fogakat finom csipetnyi nagy sóval és kakukkfűvel hagyja. Húzzon meg egy darab törmeléket a film lehetséges maradványaitól, és fűszeres fokhagymás paszta segítségével megkenje. Hajtsa ki a sütőedényt, és gyorsan süsse meg a húst mindaddig, amíg el nem pukkan, hogy megőrizze az összes húslevet. Magában a hüvelyben tegyen nagy kockákat burgonyagumóknak és hagymakarikáknak, előfűszerezzék a zöldségeket. A burgonya párnára helyezze be a rést és rögzítse a hüvely éleit. A sütőben lévő ízletes burgonya a hús egyidejűleg elkészül, kb. 30 perc 200 fokon.
Burgonya gomba a sütőben a hüvelyben
Ha valaha sült kacsa van , győződjön meg róla, hogy a sütés után maradt összes zsírt megtartja és tárolja a hűtőszekrényben. Ez a zsír nem csak csodálatos ízeket ad kedvenc ételének, hanem kedvező hatással van ízlésére.
összetevők:
- burgonya - 940 g;
- egy maroknyi szárított fehér gomba;
- kacsa zsír - 45 g;
- a kakukkfű ága;
- fokhagyma - 3 fog.
előkészítés
A gombákat előzetesen át kell áztatni, majd gyorsan fokozzák a fokhagymás szirmokkal, így az utóbbi nem volt ideje égni. Ezután oszd meg a burgonyát egyenlő nagyságú kockákra, szedje őket sójjal kakukkfűvel, és keverje össze a gombával. A burgonyát egy csomagban,
Hogyan kell főzni a burgonyát országszerte a sütőben?
összetevők:
- burgonyagumók - 490 g;
- szárított zöldhagymával, fokhagymával - 1 teáskanál;
- paprika - 1/2 ts;
- egy csipetnyi cukrot.
előkészítés
Osszuk a mosott gumókat nagy tetszőleges darabokra. Hagyja meg a burgonyát sóval és cukorral, majd keverje össze a maradék fűszereket és szórja át a gumókat és a gombákat. Keverés után öntsünk olajat a burgonyára, és egy hüvelybe helyezzük, hogy 200 ° C-on sütjük fél órán keresztül.