A Cheesecakes egy olyan recept, amely sok érdekes változatot tartalmaz, és minden ízletes étel szerelmeseinek örülni fog, végül is a kezelés lehet egy snack, amely nem cukrozott töltelékkel szolgál. Ezután az utasítások segítenek abban, hogy egy tálat saját kézzel készítsenek.
Túrósajtok élesztő tésztából - recept
A klasszikus sajtkenyeret, amelynek receptjét az alábbiakban ismertetjük, egy élesztőalapból készül, melyet túró töltelékkel látunk el, melyet gyakran mazsolával vagy más szárított gyümölcsökkel egészítünk ki. A siker fő titka egy lágy tészta, amely nem túltelített a liszttel. A megadott számú összetevőből 10 adagot kapunk sütéshez, ami összességében 3,5 órát vesz igénybe.
összetevők:
- liszt - 250-300 g;
- tej - 120 ml;
- margarin - 60 g;
- granulált cukor - 30 g;
- száraz élesztő - 1,5 ts.
- tojás - 1 darab;
A töltéshez:
- túró - 350 g;
- por - 50 g;
- tojássárgája - 1 darab;
- só, vanillin.
előkészítés
- Készítsük a tésztát sajtcukrokra, oldjuk fel az élesztőt a tejben, adjunk hozzá a fennmaradó összetevőket, és gyúrjuk.
- Adja meg a tesztet, hogy kétszer jöjjön ki, majd osztja le a részecskék, a mélyedések, terjeszteni őket egy sütés lapot.
- Amíg a vakok közelednek, a tésztából és a vanillin porból készült sajtok készítése készül.
- Töltsük meg a süteményt túrós pürével, zsírozzuk a tojássárgával, és 180 ° C-on 20 percig sütjük.
Zseléje lekvárral
A lekvárt vagy lekvárt sajtok nem kevésbé ízletesek, és csodálatos édes kiegészítéssé válnak a teázáshoz. Ebben az esetben a tésztát tojás nélkül készítik el. A tejsavó formulából kizárva és a tejet vízzel helyettesítve teljes mértékben figyelembe veheti a desszert száját. Három óra elteltével (a bázis ellenõrzésére várva) 10 adag finom ételeket kap.
összetevők:
- liszt - 250 g;
- tej - 120 ml;
- tejföl - 50 g;
- cukor - 20 g;
- élesztő - 1,5 ts.
- lekvár - 350 g.
előkészítés
- Keverjük fel a puha élesztő tésztát, és hagyjuk, hogy kétszer emelkedjen.
- Készítsünk süteményeket, helyezzük őket egy sütő tálcára és készítsünk hornyokat.
- Töltsük fel a fogásokat lekvárral és sütjük 190 ° C-on 20 percig.
Süteményt süteményből
A sajttorta, amelynek receptje később megtanulható, különösen azok, akik nem szeretik az élesztőgombával való foglalkozást, különösen boldogok lesznek. A regisztrációhoz rétegzett rétegek szükségesek, amelyek a legközelebbi áruházban vásárolhatók. A termékek formája a képzeletedtől függ - nem kell őket kerekíteni. 4 adag finomság készült 35 perc alatt.
összetevők:
- habszivacs - 400 g;
- tojás és tojássárgája - 1 db;
- túró - 250 g;
- por - 80 g;
- vanillin.
előkészítés
- A tésztát négyzetre vágják, két oldalról vágják és gyémántokkal díszítik.
- A túrót porral, vanillinnal és tojással keverjük össze, és a tönkölybe jutott tömeggel töltjük meg.
- Kenje meg a sajttorta sült tészta túrós sárgabarack és süssük 25 percig 195 fokos.
Francia sajttorta
A francia túrós sajttorta meglepően étvágygerjesztő egész ömlesztett pite, amely távol áll a hiteles változat ízétől és dekorációjától, de legalább hűséges csodálóinak lenyűgöző közönsége. Lehetőség van arra, hogy a vajat a margarinnal helyettesítsük. 70 perc alatt süthet egy édes desszert, amely képes lesz táplálni 8 evés.
összetevők:
- liszt - 480 g;
- olaj - 300 g;
- túró - 600 g;
- cukor - 200 g;
- tojás - 3 db.
előkészítés
- A liszt tömege dörzsölje a vajat egy morzsához, amelynek 2/3 részét olajozott tartályban terítik.
- Édestea túrót, keverjük össze a tojás tömegével és terjesszük felülről.
- Fedjük le mindent a maradék morzsával és sütjük 185 ° C-on 50 percig.
Magyar sajttorta
A magyar sajttorta, melynek receptjét az alábbiakban ismertetjük, ugyanazon elven készül, mint a francia sajttorta, és ráadásul a máz készítése szerint öntjük. A fekete csokoládé teljesen cserélhető tejjel és még fehér is. Mindenesetre a pite kiderül, hogy mágikusan finom. A 8 finomság sütéséhez 80 percet vesz igénybe, és még több időt fagyaszthat a desszertre.
összetevők:
- liszt - 400 g;
- olaj - 250 g;
- sütőpor - 10 g;
- túró - 500 g;
- cukor - 300 g;
- tojás - 3 db;
Kitöltés:
- tejföl - 150 g;
- kondenzált tej - 250 g;
- krém - 50 ml;
- csokoládé - 70 g.
előkészítés
- A sajttorta recept egyszerű. Öblítsük le az olajat liszt és cukor tömegével (100 g) egy sütőporral.
- Spread ½ adagot egy penész, és fedjük le a tömeg a túró, édesített tojás keverék vanília.
- Mindent összegyűlnek egy második darabos morzsával, és körülbelül 180 fokon sütik kb. Egy órán keresztül.
- Keverjük össze a tejfölt sűrített tejzel, öntsünk egy torta formában.
- Megolvad a forró krémes csokoládéban, tegye fel a tömeg részeit felülről és váljon el.
King's Cheesecake
Egy másik süteményt, melyet egy közös sütemény formájában terveztek, díszíti a desszert asztalát és a legszebb benyomást kelti. A rajongók királyiaknak nevezték, így nagyon értékesnek értékelték az ízlés jellemzőit. A recept a kajszibarack lekötését használja, amely helyettesítheti bármely más. 80 perc alatt 8 adag desszertet készíthet.
összetevők:
- liszt - 2 pohár;
- margarin - 200 g;
- sütőpor - 10 g;
- cukor - 2 pohár;
- túró - 500 g;
- tojás - 4 darab;
- Jam sárgabarack - 200 g.
előkészítés
- A margarin, egy pohár cukor és sütőpor dörzsölte a liszt tömegét.
- A morzsák ½-ét egy öntőformában helyezzük el, amelyet egy édes túró-tojásos keverék borít.
- Aludj el minden zsetont és küldj 45 percig egy fűtött 185 fokos sütőbe.
Húsipari földi hús
Az alábbiakban ismertetett ajánlásokból megtudhatja, hogyan készítsen egy darált húst, amely kellemes snackként szolgál. Az étel minden bizonnyal kitűnő ízminőséggel várja Önt. Az összetevők meghatározott arányának figyelembe vétele az étel díszítésére 60 perc után 8 adag csodálatosan illatos és étvágygerjesztő terméket kap (2 adag adagonként).
összetevők:
- hüvelyfa - 500 g;
- kemény sajt - 100 g;
- tojás - 1 darab;
- só, bors, szárított fokhagyma - ízlés szerint;
- túró - 300 g;
- sajt - 150 g.
előkészítés
- A sajtkenyerek töltését úgy állítják elő, hogy a túró és az olvasztott sajt összekeverik.
- A tölteléket sajtos apróra, tojásra, sóval, borssal és fokhagymával fűszerezzük.
- Díszítsd a húslabdákat, tegyétek rá egy sütőlapra, csináljatok egy pohárbástyát.
- Töltsük meg az üres palacsinta sajtkeveréket, és 40 percig 180 ° C-on sütjük.
Sajtkrumpli burgonyával
A Ruddy burgonya sajtkenyereket melegen kínálják snackként vagy napi étkezésként. A burgonyapürével való töltöttséget gyakran pörkölt szalonnával, sonkával, hagymával, zöldséggel vagy gomba sütéssel vagy egyszerűen sajtos csipekkel kombinálják. Néhány óra alatt valószínűleg 12 adag snacket tudsz sütni.
összetevők:
- liszt - 500 g;
- tojás - 2 db;
- cukor - 60 g;
- tej - 200 ml;
- élesztő - 10 g;
- olaj - 150 g;
- burgonya - 800 g;
- tejföl - 150 g;
- só, bors.
előkészítés
- A sajttorta receptjeinek felismerése közben forraljuk meg a burgonyát, és pörköljük, 50 gramm vaj és tejföl hozzáadásával.
- A fennmaradó összetevőkből gyúrjuk össze a tésztát, adjunk kétszer felmelegedni, és kerek süteményeket készítsünk egy közepes sarokkal.
- Töltsük töltelékkel, öntsük fel a tejföllel és 25 percig 180 fokon süssük.
Lusta sajttorta
Lazy cheesecake a multivarkban csak egy óra alatt készül, és nem igényel unalmas várakozást a lisztalap érlelésére. Mindössze 10 perc alatt elkészítheti az összes szükséges összetevőt, és a "Bake" módban az otthoni segítő közvetlenül süt. A javasolt számú összetevőből 8 adag lesz.
összetevők:
- liszt - 260 g;
- tojás - 4 darab;
- cukor - 200 g;
- tejföl - 140 g;
- hidratált szóda - 10 g;
Töltéshez:
- túró - 500 g;
- por - 100 g;
- keményítő - 30 g.
előkészítés
- Különálló tartályokban tegye a tésztát és a tölteléket.
- A tálban először lisztalapot terjesztettek elő.
- Tegye fel a torma tömegét fentről és kapcsolja be a készüléket.