A gyöngy árpa, amelyet eszünk, feldolgozott árpa gabona. A Perlovka nagyon hasznos termék. Nagy mennyiségű növényi fehérjét tartalmaz. Azok, akik sok energiát töltenek, javasolják, hogy ebből a gabonából vegyenek gabonát, mert hatalmas mennyiségű összetett szénhidrátot tartalmaz, így a jóllakottság érzése sokáig fennmarad. Ezenkívül a gabona összetétele olyan anyag, amely egyszerűen szükséges testünk számára. Ez lizin. Jó hatással van a bőrre, az erek rugalmassága attól függ. Emellett a gyöngy árpa használata javítja az agyi aktivitást, és kedvező hatással van az idegrendszerre. Ebben a cikkben elmondhatjuk a recepteket, amelyek a gyöngyhagymát árnyékolják a húsból multivarkban. Kiderült, hogy nagyon hasonlít a pilaf. Mindenképpen próbáld meg főzni. Még a "gyöngy árpa" nem szeretőinek is ebben a fellépésben, ízlésnek kell lennie. És amiatt, hogy egy többváltozós, amikor egyáltalán előkészít egy minimális szóváltás, örömmel főzni egy ilyen edényt.
Gyöngy árpa csirkével a multivarkban
összetevők:
- csirkefilé - 500 g;
- gyöngy árpa - 2 db több csésze;
- hagyma - 2 darab;
- sárgarépa - 2 db;
- növényi olaj - 60 g;
- só, bors - ízlés szerint.
előkészítés
Hogyan készítsünk egy gyöngy árpát egy csirkével többféle változatban, hogy a kapott csésze úgy néz ki, mint egy pilaf? Ehhez a hagymát apró kockákká kell vágni, a sárgarépát egy rácsra kell felhúzni. A tálban, multivarka öntsön olajat, tegye hagymát és sárgarépát, és a "sütés" módban, sütni körülbelül 5 percig. Ezután adjunk hozzá a zöldség apróra vágott csirke filé, főzzünk további 20 percig, sót és borsot ízlés szerint. Ezután öntsük a gyöngyház árpáját, egyenletesen oszlanak el és adjunk hozzá 4 több csésze vizet. Kapcsolja be a "Plov" -t és főzzön addig, amíg a hangjelzés meg nem történik.
Ahhoz, hogy a csontozat lágyabbá váljon, célszerű előre felszívni a vizet óránként 2 órán át vízben.
Marhahús körte marhahússal multivarkban
összetevők:
- marhahús - 300 g;
- gyöngy árpa - 1 üveg;
- víz - 2,5 pohár;
- sárgarépa - 2 db;
- hagyma - 1 darab;
- paradicsom - 2 db. vagy paradicsompüré - 1 evőkanál. kanál;
- só, fűszerek;
- napraforgóolaj - 60 g.
előkészítés
Mossuk a marhahúst, vágjuk darabokra, öntsük az olajat a multivarka serpenyőjébe, és elterjedtük a húst. A "Sütés" módban 40 percet állítunk elő. Addig finom hagymát és három rántott sárgarépát vágjon. Paradicsom, forralt vízzel előmelegített, bőrből és lábszárból megtisztítva, kockákra vágva. Elvileg helyettesíthetők paradicsompürével. Aztán kicsit fel kell hígítani vízzel. 40 perc után zöldségeket küldünk a húsnak, keverjük és főzzük további 20 percig. Ezután a multivárkában elaludunk a korábban mosott gyöngy árpával, töltsük fel vízzel és főzzük a "Plov" módban. A "gyöngy árpáját" friss vagy konzerv zöldségekkel szolgáljuk.
Gyöngy árpa párolt sertéshúsból multivarkban
A többnyelvű sertéshéjas árpát előkészíthetjük az előző receptúra szerint. És most elmondjuk, hogyan készítsünk egy gyöngy árpát a sertéspörkölt.
összetevők:
- gyöngy árpa - 250 g;
- húsleves - 0,8 l;
- sertéspörkölt - 1 pot;
- fokhagyma - 5 fogíny;
- Só és fekete őrölt bors - ízlés szerint.
előkészítés
A gyöngysávot legalább egy órán át áztatta. Ezután a víz lecsapódik, és a csipesz átkerül a multivark tálába. Töltse fel a húslevest (használhatja a szokásos vizet). Ha szükséges, akkor dózismentesítés. Teljes fokhagyma gerezdet adunk. Állítsuk be a "Hajdina" módot és főzzük a jelig. Aztán a kész gyöngyház árpájában helyezzük el a pörköltet, keverjük össze, ha kívánjuk, hozzáadhatunk fekete őrölt borsot. Állítsa be a "Fűtés" módot, és készítsen újabb 15-20 percet. A pilau egyszerűsített változata készen áll. Bon appetit.