A raktárba megy, biztosan látta, hogy az edények és konyhai eszközök osztályában egy csoda csésze serpenyő, amely gázon főz. Ezt grill-gázos serpenyőnek hívják. A házon főzhetnek otthon minden, amit általában nyáron főzünk a grillen : shish kebab, grillezett zöldség , sült kolbász, gomba, csipke és hal. Igazságosan elmondhatod, hogy egy ilyen csoda serpenyővel egész évben otthon nyár lesz.
Az ételeket főzni, gombásabb és hasznosabb, mint egy hagyományos serpenyőben sült. Ugyanakkor sütés közben nem keletkeznek káros anyagok. Ennek eredményeképpen ízletes és egészséges táplálékot kapsz az asztalon, ahol a legkevesebb zsírok vannak, ami negatív hatást gyakorol az emberi testre.
A grill-gázos serpenyőben különböző bevonatok vannak:
- zománcozott;
- kerámia;
- márvány;
- tapadásmentes;
- rozsdamentes acél tapadásmentes bevonattal;
- rozsdamentes acél.
A legnépszerűbb modell hosszú ideje a zománcozott grill-gázos serpenyő. Azonban egy ilyen bevonatnak van egy jelentős hátránya: az eljárás során csiszolt és karcolások jelennek meg. Ezért cserét egy kerámia bevonatú serpenyőgrács váltotta fel.
Csodás serpenyő grill-gáz: az előnyök és hátrányok
Ez a serpenyő számos előnnyel rendelkezik:
- termelésére környezetbarát anyagokat használnak;
- gázra készül, ami sokkal gazdaságosabb, mint az elektromos tűzhelyen lévő ételek elkészítése;
- A nagy kapacitás lehetővé teszi, hogy nagyszámú ember számára főzzön élelmiszereket;
- megfizethető áron különbözik;
- hosszú élettartammal rendelkezik;
- Könnyen tisztítható.
A sütőedény egyetlen hátránya, hogy csak a gáztűzhelyen főzhet.
Főzés főzésére sütéses serpenyőben
Egy ilyen csoda serpenyő az alábbi módokon használható:
- gőzfeldolgozás;
- egy sütő;
- a grill.
Gőzfeldolgozás: öntsön vizet a serpenyőbe, és fedje le a gáztűzhely lyukát fóliával.
Sütő: elég sütni a termékeket, hogy befedje őket fóliába, majd főzze át a gázégőt a szokásos módon, anélkül, hogy fedezne semmit.
grill:
- A sütőt a gáztűzhely kicsi vagy közepes égőjén szerelik fel. Fontos, hogy pontosan a középpontba helyezze azt, hogy főzés közben a tűz ne érintse meg a serpenyő alját.
- A raklapon lévő horony tele van vízzel, vagy ott fóliát helyezünk, hogy a zsír kifolyjon rajta.
- Kapcsolja be a főzőlapot, melegítse le két-öt percig.
- Rácsot telepítünk a serpenyőre.
- A termékeket terjesztjük rajta.
- Fedjük le a fedelet. Az optimális hőmérséklet eléréséhez a főzés során,
Emelje fel a fedelet. - Ha minden oldalról ropogatni szeretne, akkor ha egyszer befordítja az edényt, zárja le a fedelet, és ne emelje fel újra, amíg az edény készen van.
A serpenyőben a grillezési gáz különböző edényekkel készül a valódi grillhez hasonlóan. Diétás ételek, párolt ételek, sőt sütés - bármit lehet főzni a serpenyőben. Ha otthon van ez a csoda sütőedényes grill-gáz grillező, akkor az év bármely szakában élvezheti a shish kebab kiváló ízét.
Az edényekben történő főzés során nincs közvetlen kapcsolat a fűtött felületekkel, ezért a sütőedény használata során nincs szükség napraforgóolaj, zsír és egyéb termékek felhasználására. Egy ilyen érintkezés nélküli előkészítési módszer lehetővé teszi a termékek hasznos tulajdonságainak és ízének megőrzését.
A csodás serpenyőben a konyha nélkülözhetetlen asszisztensévé válik.