A nyári szezonban kezdődik a grill és a kebab szezon. Annak érdekében, hogy az ünnep sikeres legyen, és a vendégek elégedettek legyenek a főtt húsokkal, ki kell választani a zsákot. Számos különböző típusú, nyári pihenésre vagy pihenésre tervezett természet.
Az optimális méretű grill grill
A hatalmas választék közül az első dolog, hogy eldöntse a méretet. Itt teljesen támaszkodhat személyes preferenciáira. De ha magával kell vinni a zsákot, és még a tömegközlekedésben is, akkor jobb választani a legkompaktabb modelleket.
A grill grill optimális méretét a nyársak száma és a használat gyakorisága határozza meg. A modellek jellemzően körülbelül 1 méter hosszúak. Ez a távolság akár 10 nyársat is el lehet helyezni és egy meglehetősen nagy céget etetni.
Ami a szélességet illeti, a grill dacsák ritkán több mint 30 cm-t mérnek, majd egy standard nyársat 6-8 darab húst húzhatnak. Most vessünk egy pillantást az alapvető modellekre.
Hogyan válasszuk ki a braciert?
A konstrukciónak két fő típusa van: hordozható és helyhez kötött. Mindegyiknek megvannak a maga előnyei, és egy bizonyos típusú pihenésre van tervezve.
- Tetőfedő fémtartályok. Ez a modell tökéletes hely egy magánházban vagy a házban. Hús, hal, zöldség, vagy akár főzni egy edényt egy bowler kalaphoz. A tetőfedő fémszerkezeteket úgy kell elhelyezni, hogy ne zavarják a helyszínen történő mozgást, és rossz idő esetén könnyedén folytathatja a főzést. Ez a lehetőség meglehetősen vastag fémlemezből készül. A bracier fémvastagsága 4-7 mm. A kialakítás különleges állványokat biztosít, a tető a legjobb vékony fémlemezből készül (kb. 2 mm). Rendszerint a fémrögzítő nemcsak a shish kebab készítésére szolgál. A design magában foglal egy braciert, egy wok állványt, egy köpni állványt és egy karfiolt a karfiolhoz.
- Fémcserépek összecsukható. Ezeket a modelleket a városon kívüli utazáshoz tervezték. Könnyűek és gyakran speciális esetekben csomagolják. Rendszerint kis vastagságú fémlemez gyártásakor a formatervezést csak alkalmanként tervezték. Bár kényelmes, rövid életű és nem hatékony.
- Kovácsolt fémkarmantyúk. Itt a választás igazán nagyszerű. Rendszerint a legegyszerűbb építkezést választják az ország telek. Könnyen szállítható autóban, és nem sok helyet foglal el. Ez az egyik meglehetősen drága típus, mivel a mesterek ritkán több azonos egységet alkotnak. Gyönyörű lábak spirál formájában, gyönyörű minták az oldalakon és bizarr kanyarok egy egyszerű mangal alkotnak műalkotást.
- Professzionális fémből készült braciers. Ez nem jelenti azt, hogy ez a modell csak éttermekben vagy nyári kávézókban dolgozó szakácsoknak szól. Az a tény, hogy az ilyen típusú design a legapróbb részletekig átgondolt, és lehetővé teszi, hogy még sok más étel elkészüljön a húsból.
Megkülönböztető jellemzője az a lehetőség, hogy húst húzzanak egyszerre 20 nyárson. Mivel ezt a modellt gyakran vásárolják jó hírű éttermek tulajdonosai. - Fémgázas zárak. Kevésbé népszerű modell, de télen is lehetővé teszi a húst a húsra. Rendszerint gáztartály tartozik, így a teljes szerkezet tömege 30-60 kg. Ez a modell egy bizonyos helyre van felszerelve, és rögzített bracierként használják. Valójában ez a fajta nagyon hasonlít a gázfőzőhöz, mert gyakran vásárolnak egy nagycsaládhoz.