Van egy csomag csokoládéolaj a hűtőszekrényben, és nem tudja, hogyan kell helyesen használni? Aztán örömmel elmondjuk neked, hogyan kell sütni a finom és eredeti csokoládé vajas sütit , ami csodálatát okozza a vendégeknek, és örömmel fogja érezni a gyerekeket.
Csokoládé vajos cookie recept
összetevők:
- csokoládéolaj - 200 g;
- tej - 3 evőkanál. kanál;
- tojás - 1 darab;
- sütőpor - 1 tasak;
- liszt - 350 g;
- kakaópor - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
A csokoládevaj egy kicsit lágyabb, tálba kerül, hozzáadja a tojást, a sütőport, a tejet és fokozatosan hozzáadja a lisztet. Mindent keverjen a homogenitáshoz, és dobjon egy kis kakaóport. A tészta legyen puha és rugalmas. Vékony rétegbe tekerjük, üvegből vagy szerszámból veszünk, és kivágjuk a számokat. A csokoládéval töltött süteményt fóliával borított sütőlapra terítjük, és kb. 20 percig sütjük.
Csokoládéolajjal készült egyszerű cookie-k
összetevők:
- granulált cukor - 150 g;
- csokoládéolaj - 200 g;
- tojás - 1 darab;
- kakaópor - 4 evőkanál. kanál;
- liszt - 350 g;
- apróra vágott diófélék - ízlés szerint;
- porított cukor - díszítéshez;
- sütőpor - 1 teáskanál.
előkészítés
A puhított vaj alaposan megverte egy keverővel, szemcsés cukorral. Ezután törje meg a csirke tojást és ismét habverj. Adjunk hozzá kakaót, apróra vágott dióféléket, keverjük össze, öntsük a lisztet, megsütjük sütőporral, és gyúrjuk a puha tésztát. Ezután ráhúzza egy rétegbe, vágja ki a számokat, és körülbelül 15 percig süsse meg a kekszet egy előmelegített sütőben, majd tálalás előtt tegye a tálba, és jól csepegtesse a porcukorral.
Finom csokoládé vajas sütemények
összetevők:
Sütikhez:
- Csokoládé vaj - 90 g;
- margarin - 90 g;
- barna cukor - 300 g;
- vanillin - 1 evőkanál. kanál;
- tojás - 1 darab;
- liszt - 500 g;
- szóda - csipet;
- kakaópor - 200 g;
- cukor - 250 g.
Krém esetében:
- Vaj - 60 g;
- margarin - 60 g;
- porcukor - 450 g;
- Vanillin - ízlés szerint;
- Zsíros krém - 25 g.
előkészítés
Csokoládé vaj vajat margarin, öntsünk cukrot és keverjük össze. Ezután adjunk hozzá vanillint ízhez és törjük meg a tojást. Lassan öntsük a lisztet, szódát, kakaót és keverjük addig, amíg puha tésztát nem kapunk. Ezután 30 centiméter hosszúságú kolbászból és kb. 5-ös átmérőből állítjuk elő. Elkészítettük egy élelmiszer-táskába, és 1 órára a hűtőszekrénybe helyeztük. A sütit az alátéttel vágjuk, tegyük a sütő tálcára, és kb. 10 percig sütjük.
Ezután készítsük el a tejszínt: olvasztott krémszínű vajat margarinnal, cukorporral, vanillinnel és pour krémmel. A sütit a kapott tömeggel terjesztjük, és fedjük le a másodikkal.