Cake "Milk Girl" - nagyon könnyű és szellős desszert. Más módon néha "tortát szeretőknek" neveznek. Az ilyen finomságok darabjai egyszerűen a szájban olvadnak, és nem korlátozhatóak az egyikre. Ma megmondjuk, hogyan készítsd el ezt a csodálatos desszertet!
Cake "Milk girl" a masztixhoz
összetevők:
- sűrített tej - 400 ml;
- sütőpor - 15 g;
- tojás - 2 db;
- liszt - 1 tétel;
- csokoládé - 50 g.
Krém esetében:
- porított cukor - 0,5 táblázat;
- krém 33% - 500 ml.
előkészítés
Tehát a sűrített tejet felmelegítjük, amíg a tojások simaak. Ezután megszórjuk a szitált lisztet, dobjuk egy csipet sütőpor és jól keverjük össze. Ezután vegye be a nyomkövető papírt, rajzoljon rajta egy sima kört, és tegyen bele több tésztaszarkát a középpontba. A sütő jól felmelegszik, tegye a süteményünket, és legfeljebb 2 percig süssük. Így elkészítjük az összes süteményt és hűtjük őket a rácsra, majd eltávolítjuk őket a papírról. Ezúttal tejszínt készítünk a "Tej lány" torta számára. Ehhez kombináljuk a tejszínt és a porcukrot. Most összegyűjtjük a finomságot, egyiküket egy tortán helyezzük el, és promazyváján gazdag, tejszínhabbal. Szeleteljük a kész tortát reszelt csokoládéval, vagy ha kívánatos, díszítsük meg, többszínű maszkkal és tisztítsuk meg néhány órát a hűtőszekrényben.
Cake "Milk girl" az őszibarackokkal
összetevők:
A tortán:
- sűrített tej - 1 edény;
- búzaliszt - 1 tétel;
- tojás - 2 db;
- sütőpor - 1,5 ts.
Krém esetében:
- porított cukor - 3 evőkanál. kanál;
- tejföl 20% - 350 ml.
Dekorációhoz:
- konzerv őszibarack - 200 g;
- cukorpor - ízlés szerint;
- egy puding fehérje krémet.
előkészítés
A tojásokat sűrített tejjel keverjük össze, öntsük a lisztet és a sütőport. Minden gondosan keverje össze, és tegye át az adagoló tésztát papírra körülírt körrel. Sütjük süteményeket 2 percig, és hagyjuk őket hűvös. Krémet készítsünk, vegyük fel a tejfölt, és jól átverjük a porcukorral. Most kezdjük összeszerelni a desszertet: helyezzük el a süteményeket az edényen, fedjük le krémmel, egyenletesen eloszlatjuk a konzerv őszibarackot, és fedjük le a következő tortát. Kész sütemény "Tej lány" gyümölcsökkel 2 óra elteltével a hűtőben, majd szolgált az asztalhoz.
Cake Recept "Chocolate Milk Girl" cseresznyével
összetevők:
- elpárologtatott tej - 400 g;
- tojás - 3 db;
- búzaliszt - 150 g;
- kakaó - 50 g;
- friss vagy fagyasztott cseresznye - 350 g;
- csokoládét szórást.
- sütőpor - 15 g.
Krém esetében:
- krém 33% - 700 ml;
- cukor - 1 tétel;
- túró - 250 g;
- Vanillin - 1 tasak.
előkészítés
Ahhoz, hogy a "Csokoládé Tej Girl" tortát könnyedén megvertesse a tejjel, öntsön lisztet, kakaót és sütőport. Minden gondosan keverjük össze, hogy a tésztát, mint egy palacsinta. A sütőpapírra húzzon egy kört, tegyen egy pár csésze tésztát a közepére, és terjessze azt. Sütjük süteményeket egy előmelegített sütőben pontosan 3 percig, hogy ne égjen.