Ha úgy dönt, hogy kényeztesse el a családját, és főzze el saját ízletes desszertjét, ez a cikk az Ön számára. Az alábbiakban a "Cherry in the snow" torta receptjeit várjuk.
Cake "Cseresznye a hóban" - recept
összetevők:
A teszthez:
- Búzaliszt - 550 g;
- szóda - 5 g;
- ecet - 5 ml;
- tejföl 20% zsírtartalom - 180 g;
- vaj természetes - 200 g.
A töltéshez:
- konzervdoboz nélkül 600 g;
- granulált cukor - 50 g.
Krém esetében:
- porcukor - 100 g;
- tejföl vastag - 600 g;
- vanillin;
- fehér kókusz borotválkozás.
előkészítés
A vajat keverjük tejföllel, fokozatosan öntve a szitált lisztet. Adjuk hozzá a szódabikont, amelyet almaecetes ecettel szalasztunk. Gyúrjuk a rugalmas tésztát. Egy órát töltöttünk a hidegben, fedett élelmiszerfilmmel. Ezután 16 darabra osztjuk. Mindegyikük ki van húzva, és a közepén a cseresznyét, a cukorral tönkretettük. Az élek jól védettek. A fogadott "kolbászt" körkörös alakban terjesztjük, teljesen kitöltve. Sütjük 4 süteményt egy jól felmelegített sütőben. Egy kéregre kb. 20 percig tart. Ezután hagyják teljesen lehűlni. A zsírtalan tejföllel porított cukor hozzáadásával megnedvesítették, és mindegyik torta bőven bevonva tejszínnel. Jó áztatni a tortát. Ezután megszórjuk a tetejét kókuszdiffágással.
Cake "Cseresznye a hó alatt" - recept
összetevők:
- Kész sütemények - 1 csomag;
- cseresznye - 300 g;
- zsíros tejföl 400 g;
- kókusz borotválkozás - 200 g;
- homokcukor - 150 g;
- cukor vanília - 15 g.
előkészítés
A kész puff tésztát természetesen felengedik. A mikrohullámú sütő egyidejűleg nem használható. Hat darabra vágjuk. Minden kijönnek. Kb. 8 cm-es, 30 cm-es csíkot kell kapnunk, olajjal olajozott olajjal. Központ tette egy sor cseresznye nélkül gödrök. A tészta szélei fel vannak emelve és óvatosan, de szorosan kötve vannak. A kapott üregeket varrással lefektetik a sütőlapra. Süssük őket 15-20-ig