A barna rizs sokkal hasznosabb, mint a fehér hámozott, mivel a rizs összes hasznos anyaga a héjban van. Ez a rizs Ázsiából jött hozzánk. És a barna rizs főzésének hihetetlenül egyszerű, ha konyhája van a konyhában. Az alábbiakban néhány receptet adunk meg, hogy hogyan lehet főzni ezt a rizst multivariánsban.
Hogyan lehet főzni barna rizst multivariánsban?
összetevők:
- rizsbarna - ¼ csésze;
- víz - 1 üveg;
- sárgarépa - 40 g;
- hagyma - 40 g;
- fokhagyma - 1 szegfűszeg;
- chili paprika - 5 g;
- só, bors.
előkészítés
A rizst folyó víz alatt öblítse le. A hagymát és a sárgarépát hámozzák és zúzzák. A zöldségeket a multivarka tálba helyezzük, és bekapcsoljuk a "sütés" vagy "sütés" módot, ebben a módban 6 percig melegítjük a zöldségeket, és hozzájuk adunk barna rizst, sót, fűszereket és vizet. Kapcsolja a multivarket a "rizs" vagy a "hajdina" üzemmódra 35 - 40 percig. Miután a jelzés hallható, a kész rizst a lemezekre helyezték és egy melléktálatként szolgáltak.
Barna rizs a Redmond multivariánsban
összetevők:
- rizsbarna - 130 g;
- víz - 300 ml;
- só;
- Vaj - 20 g.
előkészítés
Mérjük meg a megfelelő mennyiségű rizst, jól öblítsük le és öntsük vízzel 20 percig. Ez az első oka annak, hogy a rizs a főzés után válik széttörővé. Ezután elaludtunk a rizsünkben a multivarkban, öntsük a vizet, fedjük le a sót, lezárjuk a fedelet és bekapcsoljuk a "rizs főzés" módot, az időt 28 percig automatikusan állítjuk be. Amikor a "Redmond" Multimark rizs készen áll, hangos csipogást ad. A főzés befejeztével hozzáadjuk az olajat, és melléktermékként szolgáljunk.
Barna rizs zöldségekkel
összetevők:
- paradicsom - 180 g;
- édes paprika (különböző színekben) - 3 db;
- viszketés - 5 fogíny;
- hagyma - 1 db;
- rizsbarna - 200 g;
- víz - 0,7 l;
- zeller szárak - 4 db;
- fekete bab - 100 g;
- földimogyoró - 75 g;
- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál;
- földi chili - 1 evőkanál. kanál;
- só, bors;
- zeller levelek.
előkészítés
A borsot megtisztítják, a paradicsomot a bőrről és a magvakról hámozzák. Minden összetevőt kis kockákra vágnak. Ezután egy serpenyőben melegítsük fel az olívaolajat közepes hőségen. És főzzük fokhagymát, hagymát, zellert, harap paprikát, miután minden egyes állást hozzáadtunk, mindent összekeverünk, kb. 7 percig főzzük. Tegye a pörkölt keveréket a multivárkába, és adja hozzá az összes többi terméket. A "Rice" programot bekapcsoljuk a multivarquetben és 1,5 órán át főzünk. Mielőtt rizzsel szolgálna az asztalra, szeletelje borssal, sóval és díszítse zeller levelekkel.