Mi a legjobb módja egy melankólia vezetésére március reggelen? Természetesen palacsinta, de nem egyszerű, és banán-meleg, mint egy trópusi nap, csokoládéval, lekvárral vagy bogyós mártással, sűrített tejzel vagy mézzel. Kezdje a napot banán palacsintával, és a világ körül élénk színeket játszanak!
Nagyon banán palacsinta - recept
összetevők:
- liszt - 1 tétel;
- sütőpor - 1 teáskanál;
- cukorbarna - 1,5 evőkanál. kanál;
- tojás - 2 db;
- tej - 0,5 tétel;
- banán - 6 darab;
- növényi olaj - 1 evőkanál. kanál;
- só - 1 csipetnyi.
előkészítés
Egy turmixgépben a nagyon érett banán püréjét ostorozza. Hozzáadunk egy csipet sót. A cukrot megteheti és nem tiltja, ha nem szeret túl édes ételeket. Egy tálban a lisztet a sütőporral szitáljuk. Hozzáadjuk a tojást és a tej felét. Mi jól keverjük össze, a csomók nem maradhatnak. Öntjük a tej második felét. Kombináljuk a tésztát és a banán burgonyapürét.
Sült palacsinta vajas serpenyőben, amíg aranybarna. Ha "nem engedelmeskednek", és rosszul fordulnak hozzá, adjunk hozzá egy kis lisztet, és pirítsuk, mint a palacsinta.
A recept szerint a banán palacsintát tejszínes mártással vagy sűrített tejzel kell felszolgálni.
Banán narancsos mártással készült palacsinta
összetevők:
- liszt - 0,5 tétel;
- tej - 1,5 tétel;
- banán - 4 darab;
- tojás - 2 db;
- finomított növényi olaj - 1 evőkanál. kanál;
- narancs - 2 db;
- cukorbarna - 4 evőkanál. kanál;
- rum - 2 evőkanál. kanál.
előkészítés
Hogyan főzni banán palacsintát? Liszt szitálódjon a dombon, mélyítsék el. Adjunk hozzá egy csipet sót, a narancs fele és egy teáskanál cukrot. A tej felét öntjük és homogenitásra keverjük. Bemutatunk tojásokat, növényi olajat és a maradék tejet.
A banánt tisztítják és vékony lemezekre vágják. A fűtött serpenyőben tegye ki a tészta egy részét, majd addig, amíg a palacsinta nem fogja meg, rakja ki a banándarabokat. Megfordulunk és sütjük a másik oldalon.
Szósszal keverjük össze a cukrot az egyik narancssárga zedrával, és frissen préselt narancslevet öntsünk. Keverés közben forraljuk fel, és távolítsuk el a hőtől. Ha nincsenek gyerekek reggelire, adj hozzá valamilyen rumot. Palacsinta meleg, narancs mártással öntözve. Az aroma nem átruházható!
Egy egyszerű recept banán palacsintákra
összetevők:
- víz - 2 elem;
- liszt - 1 tétel;
- cukor vanília - 2 teáskanál;
- banán - 1 darab;
- tojás - 1 darab;
- citromlé - 1 evőkanál. kanál;
- sütőpor - 1/2 ts;
- növényi olaj sütéshez;
- só - 1 csipetnyi.
előkészítés
Fokozatosan öntsük a szitált lisztvizet, gyúrjuk a tésztát. Adjunk hozzá cukrot, sütőport, tojást és banánpürét.
Tanács: az őrölt banánok nem sötétednek, bőségesen meg kell szórni őket citromlével.
Ha véletlenül eszed egy kanál banánlisztet, bátran öntse be - ez csak fokozza az ízét és aromáját. A kész tesztet fél óráig tartjuk a hűtőben, és sütjük a palacsintákat.
Palacsinta banán és eper mártással
A recept mindössze 8 dolgot produkál - a reggeli két. Egy nagyvállalat számára a termékek számát meg kell duplázni vagy meg kell háromszorozni.
összetevők:
- tej - 1 st;
- növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
- liszt - 100 g;
- tojás - 2 db;
- cukor - 50 g;
- banán - 2 darab;
- só - 1 csipetnyi.
Mártáshoz:
- cukor - 100 g;
- Eper - 400 g;
- keményítő - 1 teáskanál.
előkészítés
A banánt és a tej felét egy keverőben őröljük. Adjunk hozzá cukrot, tojást, kanál növényi olajat és a maradék tejet. Gyúrjuk, fokozatosan bevezetjük a szitált lisztet.
A fűtött serpenyőben olajjal kenje meg. Ez kényelmes egy speciális szilikon kefével. A legkisebb tűzön sült palacsintát kell kiszáradnunk, ahogy volt.
Az epereket (fagyasztva) összekeverik cukorral és kis tűzön melegítik, amíg a forralt levet forraljuk. Keményítő (teáskanál teteje nélkül) két evőkanál hideg vizet főzünk. Vékony csepegtetéssel hozzáadjuk a keveréket az eperbe. Forralunk, és távolítsuk el a tűzről.
Öntse a kész palacsinta mártással, és élvezze a banán és a szamóca klasszikus kombinációját.