A kolbász a vizsgálatban - kalóriaérték

A kolbász a tésztában kedvelt gyorsétterem. Hány kalóriát tartalmaz a kolbászban a vizsgálatban a kolbász, a tészta, a kiegészítő összetevők elérhetősége és az előkészítés módja.

Kolbászok kalóriatartalma

A kolbászok kalóriatartalma nemcsak a hústól függ, amelyből készült. A termék termelésének megkísérlése olcsóbb, gátlástalan gyártók gyakran olyan összetevőket használnak, amelyek a természetes húst helyettesítik. A legtöbb kolbász esetében a húsok mindössze 10-30% -a a legalacsonyabb minőségű. Összetételükben bőr, állati zsír és húsmaradványok találhatók. A többi összetevő fehérje stabilizáló. Ezek közé tartozik a vér, a sertéshús, a csirkehéj és az inak.

Az otthoni főzött kolbászok kalóriatartalmúak, mint a gyárban. A tejcukrok kalóriatartalma 100 gramm termékenként 260 kcal. A marhahús és borjúhús kolbászok átlagos kalóriatartalma 264 kcal. A csirke kolbász 259 kcal. A kolbászok pontosabb kalóriatartalma a gyártótól függ.

A kolbász kalóriatartalma a tésztában

A tésztából készült kolbász meglehetősen gyakori étel a finom és gyors ételért. Meg kell érteni, hogy a gyorsétterem képviselőjének rendszeres használata hátrányosan befolyásolhatja az ábrát. A kísérletben a kolbászkaleóriák átlagosan 320-at tesznek ki. A pontosabb mutató az elkészítési módtól függ. A sült kolbász kalóriatartalma körülbelül 350 kcal lesz. Ez a szám nagyobb, mint a kolbász kalóriatartalma a kemencében előkészített tésztában.

A tészta fontos szerepet játszik a tésztából készült kolbász kalóriatartalmának számában. Ez lehet élesztő, vaj, kenyér vagy puff. A szalámi kalóriatartalmának kalóriatartalma az összes rekordot verte meg, és kb. 400 kcal / 100 gramm késztermék.