Minden vitamin vízben oldható és zsírban oldódó vitaminokra oszlik. Mint tudják, az utóbbi nagyon szép bónuszt tölt be az elsőhöz: a zsírszövetekben és szervekben felhalmozódnak az ingatlanok. Ennek köszönhetően nemcsak az élelmiszerből származó zsírok felszívódását elősegítik, de mindig vannak tartalék a szervezetben. Ez a jelenség azonban negatív oldala is van - a felesleges vitaminok a szervezetben is nem fognak jó. Ne feledje - minden intézkedésre szükség van!
Zsírban oldódó vitaminok: általános jellemzők
A zsíroldható vitaminok legnyilvánvalóbb információja az asztal. Ez a típus magában foglalja az olyan fajokat, mint az A, D, E, K vitamin. Amint az a nevükből kiderül, ezek az anyagok felszívódhatnak és kizárólag szerves oldószerekben felszívódhatnak - a víz ebben a tekintetben erőteljes.
Ezeknek a vitaminoknak is nagyon fontos szerepe van: először is felelősek a csont és epitheliális szövetek növekedéséért, regenerációjáért, a bőr rugalmasságáért és a haj egészségéért. Ez a zsíroldható vitamin, amelyet meg kell tenni annak érdekében, hogy fenntartsák a fiatalokat és a szépséget. A legtöbb kozmetikum összetétele a bőr regenerálására és a haj helyreállítására tervezett, ezek a vitaminok.
Zsírban oldódó vitaminok és funkcióik
Annak ellenére, hogy a zsíroldható vitaminok általában leírhatók, mindegyikük saját egyedi funkciója van a szervezetben. Nem mindig szükséges, hogy mindegyiket egy komplexumba vigyék: csak az egyikük hiánya lehetséges.
A-vitamin (retinol, retinsav)
Ez a vitamin képződik az emberi szervezetben a karotinokból, amelyek jelen vannak a növényi élelmiszerekben. Ha a testben lévő vitamin mennyisége normális, akkor a látás mindig jó lesz, a szem gyorsan alkalmazkodni fog a sötétséghez. Emellett az immunrendszer azonnal reagál a vírusokra és fertőzésekre. A bőr és a nyálkahártya minden sejtje jelen vitamin jelenlétében rendszeresen frissül. Nagy dózisban azonban az A-vitamin veszélyes - törékeny csontokat, száraz bőreket, gyengeséget, gyengén látást és más betegségeket okozhat. Az ilyen termékekből kapható: mindenféle káposzta, minden narancssárga gyümölcs és zöldség, saláta, pirospaprika , tej, sajt és tojás.
D-vitamin
Ez egy csodálatos vitamin, amelyet a test a napfénytől szintetizál. Ha hetente háromszor hetente legalább 20-30 perc van a nyitott ég alatt, ez elég ahhoz, hogy a szervezet ne szenvedjen hiányt. Feleslege nagyon veszélyes: fejfájást, veseeléget, szívizomokat, izomgyengeséget okoz. Nem csoda, hogy a szakértők hangsúlyozzák a fényvédő használatának fontosságát. Az olyan ételektől kapható, mint a halmáj, a zsíros hal, a sajt, a tej, a tojássárgája, a gabonakészítmények.
E-vitamin (tokoferol, tokotrienol)
Ez a vitamin természetes antioxidáns, amely lehetővé teszi, hogy megóvja és meggyógyítsa a sejtekben és a folyamatokban jelentkező károkat. Ha az E-vitamin elegendő, csökkenti a rák kockázatát és növeli az immunitást.
K-vitamin (menakinon, menadion, filokinon)
Ez a vitamin szükséges a normál véralvadáshoz, de annak feleslegessé teszi azt a tényt, hogy bizonyos gyógyszerek, amelyek a magokra írnak fel, nem emészthetők. Egészséges testben ezt a vitamint szintetizálják a bél mikroflóra. Ételt kaphat, ha ilyen összetevőket tartalmaz az étrendben: mindenféle káposzta, leveles zöldségek, tojás, tej, máj.
Óvatosan ellenőrizze az egészségét és vegye be ezeket a vitaminokat csak akkor, ha közvetett jelekkel látja, hogy nem elég a testben.