Hogyan kell főzni a csokoládé tortát?

Az olyan emberek, akik szeretik a csokoládé sütést, gondolnak egy finom csokoládé tortára, különösen házi készítésűek, mindig valahol közel. Valamilyen módon segítünk eleget tenni a kedvelt vágynak és elmondani receptjeinkben, hogy hogyan készítsünk csokoládakortát gyorsan és egyszerűen, különösebb erőfeszítés nélkül.

Egyszerű csokoládé torta forrásban lévő vízzel

összetevők:

A teszthez:

• liszt - 2 pohár;
• granulált cukor - 2 pohár;
• tojás - 4 darab;
• tej - 200 ml;
• növényi olaj - 100 ml;
• forrásban lévő víz - 200 ml;
• kakaópor - 6 tb. kanálok, csúszdával;
• szóda - 1,5 ts.
• sütőpor - 1,5 ts.

Impregnáláshoz:

• tejföl - 500 g;
• granulált cukor - 200 g.

előkészítés

Egy mély tálban keverje össze az összetevőket, kivéve a forró vizet, és egyenesen simítsa a keverőt. Ezután öntsön egy pohár forró vizet, és ismét habosítsa fél percig. Ennek eredményeként meglehetősen folyékony tésztát kapunk. A sütési tálcát vagy a sütőedényt növényi olajjal kenjük, majd az így kapott folyadékot kiöntjük. Sütjük előmelegített előtte 180 fokos sütőben negyven percig, és hagyjuk kihűlni egy kicsit.

Most vágja el a keksz kockákat, körülbelül másfél és két centiméter méretű, mindegyiket átitatott impregnálás, amelyet tejföllel készítenek granulált cukor hozzáadásával, kicsit kevergetve egy keverővel, és megfelelő formájú, élelmiszerrel fóliázott rétegben hajtogatják. Hűtőszekrénybe helyezzük három vagy négy órát, vagy jobb éjszakát. Aztán megfordítjuk az alakot, eltávolítjuk az élelmiszert és diszkréten díszítjük. Öntötheti a maradék édes tejfölt vagy csokoládé jegesedést.

Kenyér-cseresznye-csokoládé torta

összetevők:

• liszt - 2 pohár;
• cseresznye fagyasztva - 420 g;
• granulált cukor - 0,5 csésze;
• méz - 2 evőkanál. kanál;
• kakaópor - 2 evőkanál. kanál;
• növényi olaj - 100 ml;
• Vaníliacukor - 1 csomag;
• sütőpor - 1,5 ts.

előkészítés

Szárított liszt kakaóval és sütőporral keverve. Egy másik tartályban növényi olaj, méz, cukor, vaníliacukor, só, a cseresznye folyadékot a cseresznye felolvasztása után és egy pohár térfogatához adva, majd keverjük, amíg a cukorszemcsék fel nem oldódnak. Ezután fokozatosan öntsük a száraz keveréket, amelyet korábban készítettünk, és homogén keverés közben keverjük. A keverék végén adjuk hozzá a cseresznyét.

A kapott masszát a növényi olajjal elkevert olajtott formába helyezzük és körülbelül 190 ° C hőmérsékleten körülbelül ötven percig sütjük. Ellenőrizzük a készenlétet egy száraz fagerendán. Ezután hűtsük le a tortát a formában, tedd egy edénybe, és díszítsd azt saját belátása szerint. Két egyenlő hosszúságú részre is vághatja, és sziruppal átitatja .