Chia magjai, vagy spanyol zsálya, nagyon népszerűek Latin-Amerikában - ott tiszteletben vannak, hogy hihetetlenül tápláló, könnyen sápadt, hozzáférhető és semleges ízben, így szinte minden ételhez hozzáadhatóak. A szélességi körzetben ezt a terméket elsősorban speciális egészségügyi élelmiszerboltokban vagy vegetáriánus padoknál értékesítik. Hogyan használhatjuk a Chia-magokat és miért van szükségük erre a cikkre?
A chia magvak alkalmazásának módjai és céljai
A Chia magvak kiváló vitaminok, ásványi anyagok és hasznos összetevők tömege, amelyek sikeresen kiegészítik egy modern személy szegény étrendjét.
A Chia magvakat általában helyreállító szerekként használják - fontosak az emberi szervezetben elengedhetetlenek az omega-3 és omega-6 savak, amelyek lehetővé teszik az erek megerősítését, javítják a vérkompozíciót és a szív- és érrendszer egészének teljesítményét. Ezenkívül az A, E, B1, B2, K és PP vitaminok, valamint az ásványi anyagok - nátrium, kálium, kalcium, réz, foszfor, magnézium stb. - jótékony hatásait is befolyásolja a szervezet.
Az emberek azt is feltalálták, hogyan alkalmazzák a chia magokat a testsúlycsökkentésre: a 12-szeres növekedési képességük miatt eléggé kiterjedt, és a telítettség érzését hosszú ideig tartják. Reggeli és snackek ajánlottak.
Hány chia mag van naponta?
A napi bevitel körülbelül 2-4 evőkanál. Ha számolni kell a kalóriákat, fontolja meg, hogy ez az összeg hozzá fog adni Önnek 80-160 kalóriát. Ez az összeg elég ahhoz, hogy gazdagítsa a szervezetet a szükséges vitaminokkal és ásványi anyagokkal.
Hogyan lehet a Chia magokat?
Fontolja meg, hogyan használhatja a chia magokat a főzés során. Számos módja van ennek az egzotikus terméknek a bemutatására számunkra, mert semleges ízű, amely tökéletesen illeszkedik sok ételbe.
Zabkával a chia-val
Készítse elő ezt az edényt egyszerűen: 5-10 percig a kész zabkása után adjunk hozzá néhány kancsót. Az adalék mennyiségét a saját ízlése alapján szabályozzuk. Adja meg ezt a zabkert legalább 10 percig állni a használat előtt, hogy a chia magjai megduzzadjanak.
Egy másik lehetőség az, hogy adj hozzá kulcsot a pörkölésekhez a gyors főzéshez, és öntsük őket forró vízzel, mint rendesen. Ragaszkodjon egy ilyen rendetlenséghez körülbelül 15 percig.
Joghurt vagy kefir a chiavel
Kiváló lehetőség reggelire vagy snackre - adjunk hozzá egy teáskanál kefir kanálot a chia magvakkal, és hagyjuk 15 percig felszívni. Ennek eredményeképpen kielégítő és hasznos edényt kap, ami az elkövetkező 3 órában elfelejti az éhezést - különösen akkor, ha lassan eszed egy teáskanálnyal.
Túrja ki a chia-et
Egy másik nagyszerű módja annak, hogy fogyasztani ezt a magot, hogy adjunk hozzá egy pár evőkanál egy csomag túrót, és ízesítik ezt a keveréket joghurt vagy tejföl. Ez az edény ideális a sportolóknak, mivel sok fehérje és kalcium van, de minden túróbarátok számára használható.
Szendvics a chia-el
A szendvics szerelmesei sokkal hasznosabbá teszik őket, mint az egyszerű szendvicsek
Saláták a chia-vel
Egy másik nagy lehetőség - könnyű saláta elkészítését zöldségekkel és húsokkal, töltsük meg citromlével, olívaolajjal és egy csésze chil maggal. Különösen salátákba illeszkednek japán és kínai stílusban - ebben az esetben a szezám mennyiségét hígítják a receptben.
Összefoglalva elmondható, hogy a chia magok könnyen illeszkednek minden edénybe, és ha új termékek kipróbálásához szeretne, akkor ez az opció tökéletes az asztalhoz.