Ámor fehér - édesvízi hal a ponty családjától. Ez a fajta hal nagyon népszerű a fogyasztók körében, köszönhetően a finom és gyengéd húsnak. Ezenkívül a hőkezelés után a fehér ízlés ízminősége és hasznos tulajdonságai változatlanok maradnak.
A Fehér Ámor előnyei
A fehér cupid használata az A , E, B és C vitamin tartalmának köszönhető. Kálium-, kalcium-, foszfor-, nátrium- és omega-6 zsírsavakban is gazdag. Mindezek a hasznos tulajdonságok jótékony hatást gyakorolnak az emberi egészségre.
A fehér ásatás tartalmaz antioxidánsokat is, amelyek előnyös hatása elsősorban a szív- és érrendszerre hat, valamint az agy különböző kórokozóinak kialakulásának megakadályozására.
Ennek a halnak a rendszeres használatával az emésztőrendszer és az idegrendszer erősödik és normalizálódik, javul az anyagcsere, és könnyebben megemésztik a fehérjéket. Ezenkívül a hal kémiai összetétele lehetővé teszi számunkra a vércukor szintjének normalizálását, valamint a sejtek aktivitásának aktiválását oxigénellátás céljából.
A pozitív hatás fehér csomósodással bír a bőr, a haj és a köröm állapotában.
100 gramm fehér pohárban körülbelül 125 kalóriát tartalmaz. Ez lehetővé teszi a termék táplálékkiegészítésben történő felhasználását. Ebben az esetben azonban nem lehet sütni, de jobb, ha főzni vagy főzni. A kulináris célokra jobb, ha nagy halat választanak, így kevés időt és energiát fordítanak a zsigerelésre és a tisztításra. Az amour fehér halat is tökéletesen emésztik a gyomor.
Kár a fehér ölelembe
Mint minden más termékhez, a fehér ásatás nemcsak hasznos, hanem káros is lehet. Tilos ezen hal felhasználása allergiás reakciók, valamint ha a krónikus betegségek a gyomor-bél traktus és a máj.