Az univerzalitás a multivark fő minősége. Több eszköz helyettesíti a főzéshez: joghurt, sütő, kenyérkészítő. A házigazdák, akik ilyen csodálatos eszközzel rendelkeznek, örülnek, hogy az elektromos asszisztens az ételeket széles választékban főzheti, kezdve gabonafélékkel és levesekkel, és finom süteményekkel. A sokszínű desszertek sokféle változatban kaphatók! Elvileg a desszertre vonatkozó receptet multivárkában főzni lehet.
Kínálunk néhány egyszerű receptet a desszertekhez, melyek többváltozatban készülhetnek. A korszerű eszközben elkészített edény minősége mindig kiváló, a legfontosabb, hogy a termékeket megfelelő módon dolgozzák fel a fektetés előtt, hogy ellenálljanak a hőmérsékleti viszonyoknak és megfigyeljék a főzési időt.
Curd desszert a többváltozós
összetevők:
- tojás - 5 db;
- puha sütemények - 0,5 kg;
- tejföl - 100 g;
- cukor - 250 g;
- keményítő - 3 evőkanál. kanál;
- vaj - 25 g;
- vanília - 1 tasak.
előkészítés
Hogyan készítsünk túró krémet ? Először elválasztjuk a fehérjéket és a sárgadarabokat, felhelyezzük a fehérjéket a hűtőszekrénybe (hűtik őket, hogy csodálatosabbá tegyék őket). Adjuk hozzá a tojássárgát egy tálban, keményítővel, tejföllel és vaníliával együtt. A keveréket a krémhez keverjük. A fehérjéket a hűtőszekrényből vettük, miközben kevertük őket, és apró adagokban cukrot öntöttünk. A pirított fehérjék vegyesek (nem forognak!) A túró tömegével, egy kanállal irányítva felülről lefelé.
Egy masszított tálra, finoman és fokozatosan egy kanállal kirakják az egész keveréket. A túróból származó desszert multivariánsban 65 perc alatt "sütés" üzemmódban készítik el. A sütés során és egy óra elteltével a többfunkciós fedő nem nyitható meg, ellenkező esetben a puding megtelik. A lehűtött desszert a raklap segítségével kiveszik: a tálat a "gőzöléshez" tegyük a tálba, fordítsuk át, majd vegyük ki a csészét, és a desszert a serpenyőben marad.
Sárgabarack klafuti multivarkban
Ez a finom francia torta különféle töltelékkel készül. Az étel érdekes lesz azok számára, akik törődnek az alakjukkal, mert egyáltalán nincs cukor, és a lisztet minimálisan használják. A hagyományos klafuti cseresznyével készül. Azt javasoljuk, hogy egy könnyű desszertet készítsenek egy multivarquetben, kiválasztva a sárgabarackot a töltéshez.
összetevők:
- tojás - 2 db;
- liszt - 250 g;
- tej - 250 ml;
- vaj - 25 g;
- sárgabarack - 0,8 kg;
- porcukor - 2 evőkanál. kanál.
előkészítés
A lisztet, a tojást és a vaníliás cukrot keverjük össze, és egy nagyon vastag tésztát kapjunk. Öntsük a tejet, keverjük össze egy keverővel vagy keverővel. Mi lehetővé tesszük, hogy a kész teszt 30 percig álljon, ekkor készítjük el a gyümölcsöt. A friss sárgabarackot félkéivé osztjuk, kivonjuk a kövekből a konzerv gyümölcsöt, leeresztjük a szirupot. Használhat fagyasztott sárgabarackot is, amelyet leolvasztás nélkül adtunk be. Kenje meg a többrétegű olaj tálat. Helyezzük az elkészített gyümölcsöt egy pohárba, öntsük rá a tésztára. A Clafutit 50 percig sütjük. A főtt torta hűlni hagyható a tálban anélkül, hogy a fedőt 1 órán át nyitná. Amikor a desszertet megszórjuk porított cukorral vagy díszítjük tejszínhabbal.
Banán desszert a többváltozós
Ha nagyon kevés ideje van a főzésre, de szeretné kedvelni magad és rokonai ízletes, azt javasoljuk, hogy banán desszertet készítsenek egy multivárkányban - gyümölcshúsban sült tésztában. Ezt az indiai ételet "pakora" -nak nevezik.
összetevők:
- tojás - 1 db;
- banán (nem túl érett) - 4 db;
- tej - 150 ml;
- tejszínhabbal - 60 g;
- liszt - 4 evőkanál. kanál;
- egy kis vajat.
előkészítés
Húzza át a banánt, majd vágja fel a felét. A tésztához keverjék a tojásokat, a tejet és a lisztet. Kenje meg a készülék tálat olajjal, mindegyik banándarabot a tésztába mártsa, majd a multivárkába mártsa. Frissen aranybarna. A banánokat egy papírtörölközőre terítjük, hogy megszabaduljunk a felesleges olajtól. A banánt lemezre helyezzük, tejszínhabbal öntjük, cukorporral vagy reszelt csokoládéval megszórva.
Ha rajongok ennek a hasznos, illatos gyümölcsnek, ne menj át a banán puding receptjére. Biztos vagyok benne, hogy ez a desszert nem hagy el közömböset