A Mannick egy tétel, amely tökéletesen ötvözi a finom ízlést, a finom illatot, a tagadhatatlan előnyöket, valamint a termékspecifikus termékcsaládot, és mindenki számára egyszerűen és könnyen megközelíthetővé teszi a főzési folyamatot. A mannai pite ízét sokféle ízesítőanyag hozzáadásával könnyű diverzifikálni. Az alábbi receptekben a manna különböző ízesítő oldatai találhatók.
Hogyan lehet sütni egy manniket túrós, multivárkban liszt nélkül?
összetevők:
- túró - 320 g;
- búzadara - 195 g;
- tejföl - 120 g;
- sütőpor - 10 g;
- granulált cukor - 220 g;
- három csirke tojás;
- csipke vanillin;
- olaj a kenéshez.
előkészítés
A mannik előkészítése a búzadara megfelelő előkészítésével kezdődik. Szükséges, hogy a szemek lágyabbá váljanak a sütési folyamathoz. A mi esetünkben keverjük össze ezt a mangát tejföllel és túróval, amely előzetesen granulált cukorral és tojássárgájával foglalkozik. Adjunk harminc-negyven percig a búzadárt, hogy megszórjuk és megduzzadjunk. Ezután adjuk hozzá a kenõanyagot és a vanillint, alaposan keverjük össze, és gyengéden előmelegített tojásfehérjét vigyük a sûrû és szilárd csúcsok elõtt.
Ezután tegye az elkészített manna tésztát egy előolajozott multicast-ba, és válassza ki a "Sütés" módot a készülék kijelzőjén. 700 wattos teljesítmény mellett a mannik negyvenöt percen belül készen áll. Állítsa be a sütési időt a készüléknek megfelelően.
A jel után hagyja a tortát további tizenöt percig a "Fűtés" üzemmódban.
A kiszolgálás során a mannik felületét porcukorral megszórjuk , és (vagy) öntjük szirupmal vagy lekvárral.
Hogyan csokoládé-manikűr főzni egy multivariánsban?
összetevők:
- kefir - 250 ml;
- búzadara - 195 g;
- egy csirke tojás;
- margarin krémszínű - 185 g;
- granulált cukor - 160 g;
- búzaliszt - 195 g;
- kakaópor - 90 g;
- vanillin - csipet;
- sütőpor - 15-20 g;
- olajat a forma kenésére;
- porított cukor.
előkészítés
Először is, engedjük át a búzát a kefirben, és hagyjuk fél órán keresztül felduzzadni. Ezután a krémes margarint bármilyen kényelmesen megolvasztsuk, és hozzáadjuk a kefir búzadagot, egy kicsit megvert tojással, cukorral, vanillinnel, és óvatosan keverjük össze. Egyidejűleg egy külön tálba szitáljuk a lisztet, adjunk hozzá kakaóport és sütőport, és keverjük össze a jó anyagokat. Most öntsük a száraz összetevők keverékét a folyékony bázisba, és alaposan keverjük össze, amíg a gránáttésztából a lehető legtöbb homogén textúrát nem keverjük össze.
A masszát a több eszköz előolajozott táljába helyezzük, és egy órára előkészítjük a "Bake" módban a búzakenyeret. Ezután levesszük a mannikot az edényre, használjuk a gőzkazettát, díszítjük porcukorral vagy csokoládéval, és szolgálhatunk.
Mannick az almaival a multivarkban
összetevők:
- kefir - 250 ml;
- búzadara - 195 g;
- két csirke tojás;
- granulált cukor - 165 g;
- liszt - 175 g;
- alma hántolt - 310 g;
- vanillin - csipet;
- sütőpor - 15-20 g;
- olajat a forma kenésére;
- porított cukor.
előkészítés
Ez a főzéstechnikai recept nagyon hasonlít az előző változathoz, azzal a kivétellel, hogy itt a kakaópor helyett ízesítőt használnak hámozott és melenko aprított almák. A kefir búzadalékhoz felveheti tojást, cukrot, vanillint és lisztet sütőporral. Minden gondosan keverje össze és zavarja az almát. A búzadara ugyanabban a módban ugyanabban az időben sütjük. Készen állva egy gáztalanító grillsütőn keresztül egy edényen kivonjuk, és díszítjük cukorporral.