Hogy néha szeretsz édes kutyát, csak rémületet! De menni a boltba vagy elfáradni a lustaság a teszttel. Mit tegyek? Vagy hagyd fel az ötletedet, vagy próbálj meg egy finom és gyors cupcake-t egy csészében a mikrohullámú sütőben.
Hogyan cukrászni egy csészényt egy bögre egy mikrohullámú sütőben?
1. Kezdjük egy hagyományos cupcake-vel, amelyhez kb. 350-400 ml-es bögrét vagy üvegedényt kell igényelnünk.
összetevők:
- liszt - 4 evőkanál. kanál;
- cukor - 4 evőkanál. kanál (akkor és kevesebb, ha nem akarsz túl édes tortát);
- kakaó - 2 evőkanál. kanál;
- tojás - 1 darab;
- tej - 3 evőkanál. kanál;
- növényi olaj - 3 evőkanál. kanál;
- szóda ecettel vagy citromsavval megsemmisítve - egy kanál 1/3-a;
- tejföl - 2 evőkanál. kanál;
- csokoládé, nagy reszelt grillezett - 3 evőkanál. kanál;
- Vanillin a kés hegyén.
előkészítés
Az összes termék (a tejföl és a csokoládé kivételével) jól keveredik, a tészta nem lesz nagyon vastag, így könnyedén átönthető egy bögre. Tegye a csészét a mikrohullámú sütőben 3,5 percig maximális teljesítmény mellett. Kivesszük az elkészített kekszet a bögréből, és hagyjuk kihűlni egy kicsit. A tejszínes zsírtalanítás után megszórjuk a reszelt csokoládét.
2. Ha a ház hirtelen nem volt tojás, rendben van, anélkül, hogy a mikrohullámú sütemény nem lesz rosszabb. By the way, a cupcake lehet tenni, mind a bögre és a speciális formák, a legfontosabb az, hogy alkalmasak a mikrohullámú sütőben.
összetevők:
- joghurt (kefir vagy tejföl) - 2 evőkanál. kanál;
- liszt - 1,5 evőkanál. kanál;
- növényi olaj - 1 evőkanál. kanál;
- cukrot - 2 tk.
- sütőpor - 1/2 ts;
- fahéj, vanillin.
előkészítés
Keverjük össze a vajat, a cukrot, a joghurtot, a vanillint és a fahéjat. Egy külön tálban keverjük össze a lisztet sütőporral, és fokozatosan hozzáadjuk a fennmaradó összetevőket. Keverjük össze jól a keveréket, miután minden egyes lisztet adunk a keverékbe. A tésztának konzisztenciának kell lennie, mint egy vastag tejföllel. Bögrébe vagy öntőformákba tettük, és a teljes mikrohullámú sütőbe helyeztük, kb. 1,5-2 percig.
Fagyasztott cupcake in microwave oven
Ez a cupcake nem csak finom, hanem gyors is, hiszen a mikrohullámú sütés csak 3 percet vesz igénybe, és egy bögrében is elvégezhető, figyelmen kívül hagyva a különleges formákat.
összetevők:
- liszt - 4 evőkanál. kanál;
- cukor - 1 evőkanál. kanál;
- tojás - 1 darab;
- kakaópor - 3 evőkanál. kanál;
- Nutella - 3 evőkanál. kanál;
- tej - 3 evőkanál. kanál;
- növényi olaj - 3 evőkanál. kanál.
előkészítés
Mindegyik összetevőt egy nagy bögrébe keverjük, egy homlokzatig homloklapra ütköznek, meg kell győződnünk arról, hogy a cukor teljesen feloldódik. A bögrét a mikrohullámú sütőben 1,5-3 percre helyezzük, a pontos idő a tűzhely erejétől függ. A kész cupcake csak olvasztott csokoládéval vagy csokoládéval használható.
A recept a túró sütemény mikrohullámú sütőben
Ez a cupcake a legjobban sütve egy üres közepű formában, mert a tészta az élektől a közepéig melegszik, és ha sütjük, akkor a centrum nedvesen maradhat.
összetevők:
- túró - 250 gramm;
- manga - 250 gramm;
- cukor - 100 gramm;
- tojás - 2 db;
- méz - 2 evőkanál. kanál;
- tejföl - 2 evőkanál. kanál;
- citromlé - 2 evőkanál. kanál;
- szóda 1/2 tk.
- kókuszdió - 1/2 csésze.
előkészítés
Minden összetevőt összekeverünk, a szódát citromléval lefojtjuk, és a tésztát penészgé alakítjuk. A süteményt a mikrohullámú sütőbe helyezzük és 6 percig maximális teljesítmény mellett tartjuk.
A recept egy banán torta mikrohullámú sütőben
Ez a cupcake speciális formában való előkészítést is igényel.
összetevők:
- banán (nagyon érett) - 3 db;
- tojás - 2 db;
- cukor - 1 pohár;
- liszt - 1,5 pohár;
- tej - 1/4 pohár;
- vaj - 125 gramm;
- sót.
előkészítés
A banánt jól villaoljuk villával, hozzáadunk tojást és cukrot. Mindegyik jól keveredett egy széles tálban. Megolvad a vajat. Add hozzá a vajat, a tejet és a lisztet a keverékhez, mindig jól összekeveredve. Tegye a tésztát zsíros formába. A mikrohullámot az átlagos teljesítményre helyezzük és 15-17 percig tartjuk.