Ez az anyag az első helyen érdekes lesz azok számára, akik betartják a posztot. A javasolt lencse ételeket gyorsan készítik, ízletesek, és a receptek nem tartalmaznak állati eredetű összetevőket.
Finom sovány zsemle a sütőben
összetevők:
- búzaliszt - 320 g;
- fehér káposzta - 220 g;
- a víz meleg - 175 ml;
- olívaolaj - 35 ml;
- fokhagymás fogak - 1-2 db;
- száraz élesztő - 5 g;
- granulált cukor - 10 g;
- közös só - 5 g;
- kukorica liszt - 75 g.
előkészítés
A sovány káposzta zsemle elkészítéséhez melenko szeletelje a káposztát, vagy csak dörzsölje meg egy nagy méretben. Tisztítjuk és fokozzuk a fokhagymát. Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőbe, és tíz percig fokhagymával és káposztával barnítsuk meg, vagy mérsékelt tüzet puha.
Míg a káposzta pörkölés és lehűlés, feloldjuk az élesztőt és a cukrot a meleg vízben, és hagyjuk a perceket tíz-tizenöt hóban. Ezután hozzáadjuk a keverékhez lisztet és sót, és egy lágy tésztát gyúrunk, legalább tizenöt percig kézzel megkenve. Ezután hozzáadjuk a káposztát enyhén meleg állapotba, és alaposan keverjük össze. Helyezzük a káposzta tésztát egy megfelelő edénybe, fedjük le nedvesített szövetkivágással, és helyezzük a hőt egy másfél órára.
Ezután egy poros kukorica liszt felszínén egyfajta kolbászt alakítunk ki a tésztából, vágjuk darabos darabokká, és a kívánt alakú zsemleket készítjük el tőlük. A termékeket egy sütőlapra rendezzük, mielőtt egy pergamentes levélre borítottuk, és olívaolajjal elkenve, vagy kukoricaliszttel megszórtuk. Az ilyen zsemlékhez szükséges hőmérsékleti hőmérséklet 220 fok, a szükséges sütési idő 25 perc.
Kívánt esetben kicsit átalakíthatod ezt a receptet. Káposzta töltelék egyidejűleg elosztjuk a már megvizsgált teszten, és egy réteget helyezzünk egy sütőlapra és sütjük készen. Gyorsan és ízletesen megkapjuk a káposztát.
Gyors és finom sovány saláták receptjei
Bean meleg saláta
összetevők:
- fehér konzerv bab - 220 g;
- fagyasztott zsineg bab - 180 g
- sárgarépa - 220 g;
- hagymás hagyma - 160 g;
- közös só - 5 g;
- frissen őrölt bors keverék - 5 g;
- olaj vagy napraforgó finomított olaj - 35 ml;
- friss zöld.
előkészítés
Meleg saláta elkészítéséhez vigye át a növényi olajat a reszelt sárgarépára, és a hagymát félhéjjal szennyezzük, amíg puha. Ezután adjunk hozzá az előfőzött, főzött zöldbabhoz, adjunk hozzá babot, konzervet, sót, borsot, zöldséget és keverjük össze.
Burgonyasaláta gombával és pácolt hagymával
összetevők:
- szeletelt pácolt gomba - 320 g;
- közepes méretű egységes burgonya - 360 g;
- savanyított uborka - 180 g;
- hagymás hagyma - 180 g;
- közös só - 5 g;
- frissen őrölt bors keverék - 5 g;
- olaj vagy napraforgó finomított olaj - 35 ml;
- friss zöld;
A pácéhoz:
- tisztított víz - 245 ml;
- granulált cukor - 30 g;
- közös só - 10 g;
- asztali ecet - 70 ml.
előkészítés
Kezdjük, felveszi a sugár. Ehhez csak tisztítsa meg, vágja félkörívbe, és töltse ki összetevőkből az összetevők listáján. Húsz perc múlva visszahúzza a szemeteszsákba, és hagyja, hogy kifolyjon.
Míg a hagymát pácolták, a pácolt gombát és a hámozott burgonyát egyenletes, minuszkulárisan apróra vágjuk. Az elkészített komponenseket sózva, borssal és növényi olajjal töltött saláta-tálba keverjük és összekeverjük.
A gyors palacsinta receptje - gyors és ízletes
összetevők:
- búzaliszt - 320 g;
- szénsavas ásványvíz - 625 ml;
- növényi olaj aroma nélkül - 125 ml;
- granulált cukor - 55 g;
- só, főtt - 5 g.
előkészítés
Meleg, csillogó vízben feloldjuk a cukrot és a sót, öntsük a keveréket egy szálas lisztet tartalmazó edénybe, és dagasztási próbát végzünk a szükséges konzisztenciával, csomók keverése nélkül. A tésztát fél óráig sütjük, majd jól felmelegítünk egy serpenyőben a növényi finomított olajat, és beöntjük a tésztába. Keverjük össze jól, és sütjük a palacsintákat, ugyanazzal a fűtött serpenyővel, amelyben az olajat felmelegítettük, már nem olajozott.