A kávé az egyik leghíresebb frissítőital. Mindazonáltal a lehetséges károkkal kapcsolatos viták nem csökkennek. Ez az egész ital fő alkotóeleme - a koffein . Mint tudják, a koffein aktiválja a központi idegrendszer működését, és ez biztosítja az embernek az életerőt, fokozza a pulzusszámot, és egyes esetekben addiktív lehet. Ez azonban nem akadályozza meg az igazi rajongókat, akik különféle kávéfajtákat preferálnak, beleértve a nem szabványosakat is.
Inni lehet kávét citrommal?
A kávé és a citrom kombinációja nem feltétlenül ártalmas a testre. A citromban lévő aszkorbinsav neutralizálja a koffeint, és lehetővé teszi, hogy ez az ital még azok számára is elérhető legyen, akiknek a kávé ellenjavallt a koffein tartalmának köszönhetően. Például a magas vérnyomásban szenvedők szívesen fogyasztanak kávét citrommal - nem fenyegeti őket magas vérnyomással. Azonban ez az ital nem mindenki kedvére szól, hiszen szokatlan ízlése különbözteti meg. A kávébab keserűsége keserű ízzel kombinálódik. Az egyik egyszerű módja annak, hogy a kávét a citrom hozzá egy szelet citrom a kész forró ital. De vannak más, nem kevésbé ízletes és megfizethető lehetőségek a hozzáadott fahéj, csokoládé vagy fekete bors.
A kávé előnyei és ártalma a citrommal
A koffein és az aszkorbinsav kölcsönhatása elősegíti az anyagcserét , ami kellemes és egyszerű eszközökkel teszi a kávét citrommal a fogyásért. Különösen hasznos ez az ital, ha a citromot szárítják és őrlik a kávébab. A citromkávé tonizáló tulajdonságokkal rendelkezik, és a pektin, amely a citromban van, jelentősen csökkenti az étvágyat.
Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a kávé használata citrommal nem okoz kárt, ha mérsékelten fogyasztja. A gyomor- és szív- és érrendszeri betegségekben szenvedő személyeknek különösen óvatosnak kell lenniük az ital használatakor.