A sütőtök méz az egyik legritkább fajta. És ugyanakkor az egyik leghasznosabb. A termék másoktól való megkülönböztetése nem olyan nehéz: gazdag sárga - "sütőtök" - árnyék, és ízlés hasonlít a dinnye pépére, szinte anélkül, hogy a mézgráták jellegzetes mézje lenne. Azonban sokan nem tudják, milyenek a sütőtök méz gyógyszeres tulajdonságai és ellenjavallatai. Mert ritkán történik az asztalunkon.
A sütőtök mézének sérelme és előnye
A sütőtök mézének számos gyógyító tulajdonsága van. Mint más fajtákhoz, az általános helyreállító gyógyszerként is használható, amely segít az influenza és az ARVI elleni küzdelemben. Ezenkívül képes stimulálni az anyagcserét , eltávolítani a méreganyagokat és a szervezetből származó káros anyagokat, amelyek például a mérgezés következtében felhalmozódnak. Sütőtök méz is:
- enyhíti a gyomorfájdalmat és normalizálja munkáját;
- javítja a májműködést, a vastagbelet;
- enyhíti a székrekedést;
- gyógyítja a hepatitist;
- növeli az immunitást;
- külső alkalmazással gyógyul meg égési sérülések, zúzódások, göbös sebek.
Mindazonáltal a fent említett gyógyászati tulajdonságok ellenére a sütőtök méz ellenjavallt. Ez egy nagyon nagy kalóriatartalmú termék, így előfordulhat az elhízás, a vércukorszint, a fogszuvasodás jelentős növekedése. Ezenkívül káros lehet az allergiára hajlamos embereknél - okozhat ökikária megjelenését és akár Quincke duzzanatot is. Szintén körültekintően kell használni azokat, akik vesekáros és epehólyagbetegségben szenvednek, kifejezett vizelethajtó és koleszterikus hatás miatt.
Hogyan használjuk a sütőtök mézjét?
Amellett, hogy tudjuk, hogy a sütőtök méz hasznos, feleslegessé válik egy elképzelés arról, hogyan kell itatni. Csak egy teáskanál édes ételeket lehet enni a nap folyamán,
Ha nincs mód a természetes sütőtök mézre, akkor készíthet egy helyettesítőt. Ehhez egy kis sütőtököt kell venni, a tetejét egy késsel eltávolítani, és egy kanállal ki kell venni a magokat. Inside, töltsön be minden olyan mézet, ami a házban van, távolítsa el a gyümölcsöt hűvös helyen. Egy nap alatt két sütőtök méz lesz készen. Természetesen a hasznosság szempontjából rosszabb lesz a méhészet valódi terméke, de elegendő vitamint és nyomelemeket is tartalmaz, amelyek az eredeti összetevőkben találhatók.