Húskészítmények mártással a serpenyőben - 8 legjobb recept az egész család számára

A sütőben lévő mártással készült húslabdák a burgonya, a tészta, a hajdina köretek egyik legjobb kiegészítésének egyike. Olyan finom, harmonikus ételeket élveznek mind a felnőttek, mind a gyermekek, ami fontos a házigazda számára, aki az egész család számára biztosít étkezést.

Hogyan főzni a húsgombót mártással egy serpenyőben?

Hüvelyesek sütőben sült mártással - a recept egyszerű és egyszerű, de néhány egyszerű szabály betartását teszi szükségessé:

  1. A húst húsdarálóval csavartuk hagymával, és felforrósított rizsre kevertük, amíg elkészítettük és fűszereztük.
  2. A mártás alapjaként paradicsomot használnak, néha tejföllel együtt, és bizonyos esetekben csak tejföllel készítik.
  3. Formált termékek pánik liszt, pirított, öntött mártással és metszett a fedél alatt, amíg kész.

Hogyan főzni a húsgombókat a rizs és a mártással?

A főzés technológiájának elsajátítása érdekében először klasszikus receptet kell készíteni a húslabdákra rizsre és mártással kapcsolatban, amelyet később ismertetünk. Friss paradicsomot cserélhetünk, ha szükséges, vízben, mártásban vagy ketchupban hígított paradicsompürékkel. A meghatározott mennyiségű termékből egy óra alatt 4 adagot lehet kibocsátani.

összetevők:

előkészítés

  1. A húst egy hagymával sodorják.
  2. Forraljuk a rizst, adjunk hozzá a darált húshoz.
  3. A tojásokat a bázisba injektálják, podsalivayut, borsot és belőle golyókat képeznek.
  4. Töltsük a lisztet a lisztbe és olajozzuk.
  5. Adjuk hozzá a hagymát sárgarépával, adjunk hozzá paradicsomot, fűszereket, sót, fokhagymát, melegítsük és öntsük a rozsdás termékeket.
  6. Húzzon húsgombókat mártással egy serpenyőben 20 percig.

Hüvelyesek csirkével és mártással

Puha, lágy és lédús csirkehúsos húsgombócot kapunk. A csirke semleges ízlése lehetővé teszi, hogy hatékonyan kísérletezzen a fűszerezéssel és a kísérő termékekkel, új ízeket és ízeket töltse az ételeket. A talajon rántott és sózott zöldségeket (sárgarépa, zeller, paprika), zöldséget, fűszeres adalékanyagokat adhat hozzá.

összetevők:

előkészítés

  1. Chop csirkét hagymával
  2. Adjunk főtt rizst, apróra vágott borsot, sót, tojást, fűszereket.
  3. A kukoricát lisztben hengerelve és olajban pároljuk.
  4. Egy másik serpenyőben hagyjuk sárgarépával hagymát, öntsük fel a gyümölcslevet, szezesszük, forraljuk és öntsük az első edénybe.
  5. Csomagolja a húsgombókat paradicsommártással egy serpenyőben a fedél alá 20 percig.

Hüvelyesek pulykával és mártással

Nem kevésbé finomak a pulykamártásban lévő mártással készült húsgombók. Az ilyen típusú hús tulajdonságai lehetővé teszik számukra, hogy az ételeket táplálékként, hasznosnak és könnyűnek tekintsék. A termékek tökéletesen kiegészítik a paradicsomos és tejfölös mártást, amely szezonra ízlés szerint, zöldségek hozzáadásával és fokhagymás, forró paprika és fűszerek iránti vágyakkal egészül ki.

összetevők:

előkészítés

  1. A húst egy hagymával sodorják.
  2. Adjunk főtt rizst, tojást, borsot, sót.
  3. Díszítsd a golyókat, barna őket olajba.
  4. Süssük a hagymát, adjunk hozzá paradicsomot, tejfölt, vizet, fűszereket, forraljuk fel.
  5. Öntsük a kapott mártás húsgombócát egy serpenyőbe, és hagyjuk 20-30 percet.

Húslabda marhahús és mártással

A mártással készült húslabdákat, amelyek receptjét az alábbiakban ismertetjük, a rizs hozzáadásával készülnek, és a lehető leggazdagabbak és illatosabbak. Minden díszítés, még a legegyszerűbb, ilyen kiegészítés remekművé válik, és a mártással köszönhetően új színekkel fog játszani. 4 adag finom étel 50 perc alatt készen áll.

összetevők:

előkészítés

  1. A marhahúst fokhagymával és kenyérrel sodorják.
  2. Szénezzük meg a tömegeket, készítsük el a golyókat, lisztbe faragjuk és megsütjük, amíg elpirulnak.
  3. Szeleteljük a hagymát, adjunk hozzá paradicsomot, krémt, tejfölt, fűszerezést.
  4. Töltött finom húsgombák mártással 20 perc alatt a fedél alatt.

Hüvelyesek tejfölös mártásban serpenyőben

Meglepően tiszta és krémes hússzeletek tejföllel készült mártással . Előnyös alacsony zsírtartalmú erjesztett tejtermék, különösen ha zsíros húst használnak a termékek alapjaként. A tejföl krémmel, vagy kívánt esetben paradicsomlevet (húslevet) tartalmaz.

összetevők:

előkészítés

  1. Készítsünk fokfagyt fokhagymával.
  2. Vágja le a hagymát, rántsa fel a sárgarépát, olajjal sütjük, adjunk hozzá a húsbázishoz.
  3. Díszítsük a termékeket, lisztet keverve, pirított.
  4. Keverjük össze tejföllel tejszínnel, sóval és fűszerekkel, öntsük felülről.
  5. Vékony húsgombócok tejföllel, sütőben 20 percig.

Húslabdák paradicsommártással

A sütőben lévő mártással készült hüvelyesek paradicsompüréből készülhetnek. Ehhez a terméket vízzel vagy húsporral hígítjuk, ha szükséges, egy kis tejfölösszert adunk hozzá. A mártás ízlelő tulajdonságai a kiegészítő összetevők és fűszerek függvényében vannak, sűrűbb sózott zöldségekkel vagy lisztekkel.

összetevők:

előkészítés

  1. Hagyma és sárgarépa őrölt és sült.
  2. A sütés fele felhígított rizshez adódik.
  3. A zöldségek második részében adjunk hozzá paradicsompürét, meleg vizet, fokhagymát, babérót, fűszereket.
  4. A formanyomok, lisztben sült, sült, öntött mártás.
  5. Húzzon rágcsálnivalókat paradicsommártásban egy serpenyőben 20-30 percig.

Húsgombóc gombamártással

A változás érdekében rizs és mártás nélküli húsgombócokat készíthet gombák hozzáadásával. Egy ilyen étel meglepődik a kiegyensúlyozott és harmonikus ízkombinációval, a termékek lédús struktúrájával és egy gyors, egyszerű receptgyártási folyamattal. Az asztalon mindössze 40-50 perc alatt négy illat lesz.

összetevők:

előkészítés

  1. A tölteléket összekeverik áztatott kenyérrel, tojással, zöldséggel, fokhagymával és a hagymák felével.
  2. Friss hagymát gombával, adjunk hozzá paradicsomot, tejfölt, egy pohár vizet, fűszereket.
  3. A forró mártásban 30 percig állítsa be a formált kerek tuskókat és pörköltet.

Bébi húsgombák mártással

Valószínűleg mindenki legalább egyszer szeretne gyermekkorba esni és élvezni a rég elfelejtett kedvenc ételeket. A húsgombócok mártással történő elkészítése , mint az óvodában , kielégítheti a felnőtt háztartások titkos vágyát, és emellett biztonságos, hasznos és meglepően ízletes ételeket etethet a gyermekek közönségébe.

összetevők:

előkészítés

  1. Darált hús keverve hagymával, főtt rizs és tojás, szezon, sütés.
  2. Keverjük össze a paradicsomot, a tejfölt, a lisztet és a vizet, a szezont, melegítsük fel, öntsük a serpenyőbe.
  3. Húzza fel a húsgombókat a fedél alá 30 percig.